Мини булочки с начинкой

Эти мини булочки готовятся из теста для пиццы. Тесто готовится очень быстро, а начинка может быть любой. Выпекать в духовке. Такое тесто можно приготовить впрок и хранить его в морозильной камере.

Распечатать рецепт
Мини булочки с начинкой
Время приготовления 60 минут
Порции
10-12 булочек
Ингредиенты
  • для теста
  • 2/3 стакана вода
  • 2 стакана мука
  • 1 чай.лож. соль
  • 1 чай.лож. сахар
  • 1 чай.лож. дрожжи сухие
  • 1-2 ст.лож. оливковое масло
  • для начинки
  • 4 ломтика бекон
  • 50 гр. сыр сливочный
  • 50 гр. брынза
  • по вкусу лук зеленый
  • 1 ст.лож. хлебная крошка
Время приготовления 60 минут
Порции
10-12 булочек
Ингредиенты
  • для теста
  • 2/3 стакана вода
  • 2 стакана мука
  • 1 чай.лож. соль
  • 1 чай.лож. сахар
  • 1 чай.лож. дрожжи сухие
  • 1-2 ст.лож. оливковое масло
  • для начинки
  • 4 ломтика бекон
  • 50 гр. сыр сливочный
  • 50 гр. брынза
  • по вкусу лук зеленый
  • 1 ст.лож. хлебная крошка
Инструкции
  1. Высыпать муку на стол, высыпать дрожжи, соль, сахар, оливковое масло и влить постепенно воду и замесить тесто. Тесто накрыть полотенцем и оставить на столе на 30 минут.
  2. Для начинки - мелким кубиком нарезать бекон, брынзу и сыр.
  3. Добавить нарезанный лук и все перемешать.
  4. Разделить тесто на 10-12 частей и формуем лепешки. Для этого лучше смазать стол растительным маслом и лепешки просто раздавить ладонью потоньше. Выложить начинку, собрать мешочком тесто и выложить швом вниз на противень.
  5. Чуть придавить ладонью, смазать растительным маслом и посыпать хлебной крошкой.
  6. Выпекать при температуре 180 градусов минут 20-30. Как только зарумянились, значит готовы.
  7. Мини булочки готовы и подавать их с соусом или сметаной.

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2020