Маринованный редис. А пробовали мариновать редис? Если нет, тогда обязательно приготовьте — это очень вкусно и на приготовление уйдет минут пять-десять. Можно использовать вместо винного уксуса — яблочный, сок лимона или разбавить один к одному обычный уксус с водой.

Распечатать рецепт

Маринованный редис

Порции

Ингредиенты

• 8-10 шт. редис
• 3 ст.лож. уксус винный
• 1 ст.лож. сахар
• 0,5 чай.лож. соль

Порции Ингредиенты 8-10 шт. редис 3 ст.лож. уксус винный 1 ст.лож. сахар 0,5 чай.лож. соль

Инструкции

1. Готовим маринад из уксуса, соль, сахар. Перемешать.

   
2. Редис нарезать тонкими кружочками.

   
3. Замочить в маринаде, перемешать и отжать руками. Оставить минимум на 30 минут - этого будет достаточно, но можно хранить и дольше в маринаде.

   
4. При подаче нужно слить маринад и подавать.
5. Маринованный редис готов.