Маринованные огурцы с пастой васаби

Маринованные огурцы с пастой васаби и имбирем. Очень вкусные огурцы будут готовы к употреблению уже через сутки. Закуску хранить не долгое время в холодильнике. Не могу сказать максимальный срок хранения, у нас уже в течении двух дней они ушли. Да и готовила я всего пять огурцов.

Распечатать рецепт
Маринованные огурцы с пастой васаби
Порции
Ингредиенты
  • 5 шт. огурец длина огурца 15 см.
  • 1 ст.лож. имбирь корень
  • 0,5 шт. цедра лимона
  • 2 ст.лож. сок лимона
  • 2-3 шт. чеснок
  • по вкусу перец острый
  • 1 пучок петрушка
  • 1 ст.лож. сахар
  • по вкусу соль
  • 2 ст.лож. оливковое масло
  • 1 ст.лож. паста васаби
Порции
Ингредиенты
  • 5 шт. огурец длина огурца 15 см.
  • 1 ст.лож. имбирь корень
  • 0,5 шт. цедра лимона
  • 2 ст.лож. сок лимона
  • 2-3 шт. чеснок
  • по вкусу перец острый
  • 1 пучок петрушка
  • 1 ст.лож. сахар
  • по вкусу соль
  • 2 ст.лож. оливковое масло
  • 1 ст.лож. паста васаби
Инструкции
  1. Огурцы нарезать вдоль на четыре части.
  2. Имбирь, чеснок и цедру половины лимона натереть на мелкую терку.
  3. Отправить все к огурцам. Нарезать петрушку.
  4. Добавить сахар и соль по вкусу.
  5. Влить оливковое масло, сок лимона.
  6. И васаби.
  7. Перец чили по вкусу - все перемешать.
  8. Отправить в холодильник на сутки.
  9. Маринованные огурцы с пастой васаби готовы.

Добавить комментарий

Все права защищены. Копирование возможно только с активной ссылкой на http://13food.org/
© 13food.org, 2016 - 2017