Лепешки на пахте

Лепешки на пахте. Пахту можно приготовить быстро в домашних условиях, вернее — это аналог пахты. (В стакан молока влить столовую ложку сока лимона или уксуса и оставить на пять минут — через пять минут аналог пахты готов). Или заменить пахту на кефир, мацони, кислое молоко.

Готовятся лепешки очень просто, времени не займет много. Просто соединить сухие ингредиенты с жидкими, перемешать и выпекать.

Эти лепешки очень вкусные в теплом виде со сливочным маслом. Отлично подать к чаю или кофе. Лепешки полностью заменят хлеб.

Распечатать рецепт
Лепешки на пахте
Порции
Ингредиенты
  • 300 мл. пахта
  • 2 стакан мука
  • 0,5 чай.лож. сода
  • 1 чай.лож. разрыхлитель
  • 4 ст.лож. оливковое масло
  • щепотка соль
  • 1 шт. куриное яйцо
Порции
Ингредиенты
  • 300 мл. пахта
  • 2 стакан мука
  • 0,5 чай.лож. сода
  • 1 чай.лож. разрыхлитель
  • 4 ст.лож. оливковое масло
  • щепотка соль
  • 1 шт. куриное яйцо
Инструкции
  1. Просеять муку, соду, разрыхлитель, соль - это сухие ингредиенты.
  2. Теперь смешиваем жидкие ингредиенты. Яйцо с пахтой, оливковым маслом.
  3. Перемешать до однородной массы.
  4. И соединяем сухие ингредиенты с жидкими. Перемешать ложкой.
  5. Выкладываем десертной ложкой тесто на противень, нагреваем духовку до 200 гр.
  6. И выпекаем минут 10-15.
  7. Подавать в теплом или остывшем виде.
  8. Лепешки на пахте готовы.

Добавить комментарий

Все права защищены. Копирование возможно только с активной ссылкой на http://13food.org/
© 13food.org, 2016 - 2017