Ленивые пирожки с мясом

Ленивые пирожки с мясом без выпечки. Готовятся из армянского лаваша с фаршем свинины. Легко, быстро и очень вкусно. Этот рецепт хорош для закуски, когда гости на пороге. Или можно приготовить на завтрак.

Распечатать рецепт
Ленивые пирожки с мясом
Время приготовления 30 минут
Порции
Ингредиенты
  • 1 шт. армянский лаваш
  • 250 гр. свиной фарш
  • по вкусу чеснок
  • по вкусу соль, перец
Время приготовления 30 минут
Порции
Ингредиенты
  • 1 шт. армянский лаваш
  • 250 гр. свиной фарш
  • по вкусу чеснок
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. Подготовить продукты.
  2. Фарш посолить и поперчить, выдавить чеснок через пресс. У меня чесночные стрелки. Перемешать, можно добавить пару ложек воды.
  3. Лаваш нарезать на прямоугольники. Выложить тонкий блин фарша и свернуть конвертом.
  4. Обжарить с двух сторон на сухой сковороде. Я жарю под крышкой на минимальном огне минут 30. За это время фарш внутри лаваша приготовится точно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2019