Ленивые пирожки — ананасные кольца в слоеном тесте

Ленивые пирожки — ананасные кольца в слоеном тесте. Это отличный десерт из консервированного ананаса с готовым магазинным слоеным тестом, который готовится очень просто и быстро. А подать можно в любой день — в праздники, в будни, в выходные. Собственно — это ленивые пирожки из воздушного и хрустящего теста с начинкой из консервированного ананаса. Особенно такая выпечка на десерт понравится тем, кто не любит возиться с тестом.

Тесто лучше покупайте от проверенных производителей и на готовом тесте лучше не экономить. Тесто вы можете использовать — хоть дрожжевое, хоть бездрожжевое. Ананас, как вы уже поняли, нужно покупать консервированный кольцами. А вот смазывать яичным желтком тесто или нет — это вы решайте сами. На вкус это не влияет, только на внешний вид. Если готовите в будни, тогда можно не заморачиваться. Но если вы решили приготовить и подать на праздничный стол, тогда лучше пирожкам придать презентабельный вид.

Из минимума ингредиентов вы получите вкуснейшую выпечку — десерт к чаю или кофе.

Можно из слоеного теста приготовить ленивый торт за 15 минут, очень вкусный — рецепт здесь

Или приготовьте вкусные пирожные из слоеного теста — рецепт здесь

А пробовали вы пиццу на слоеном тесте? Нет? Тогда рецепт здесь

Распечатать рецепт
Ленивые пирожки - ананасные кольца в слоеном тесте
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 45 минут
Пассивное время 15-20 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 250-300 г Тесто слоеное
  • 1 банка консервированный ананас
  • 1 шт. желток яичный
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 45 минут
Пассивное время 15-20 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 250-300 г Тесто слоеное
  • 1 банка консервированный ананас
  • 1 шт. желток яичный
Инструкции
  1. Присыпьте мукой рабочую поверхность. Тесто предварительно нужно разморозить. Разложите его, скалку тоже припудрите мукой и пройдитесь по тесту скалкой, чуть раскатайте его, но без фанатизма. Нужно только тесту дать ожить после длительной заморозки. Ножом нарежьте аккуратно полоски по длине шириной 2-2,5 см. сантиметром замерять совсем не обязательно, нарежьте примерно такие полоски.
  2. Колечки ананаса нужно обязательно промокнуть салфеткой и так высушить все колечки.
  3. И начинайте заворачивать в тесто кольца ананаса. Обматывайте кружочек, просовывая полоску теста в отверстие ананаса, стараясь тесто заворачивать внахлест. Совет - лучше и удобней работать с холодным тестом, пока вы не набили руку - нарежьте тесто на полоски, оставьте полоску для работы, а остальные отправьте в холодильник и по мере нужности, доставайте из холодильника. Если вам не хватает одной полоски теста, тогда включайте в работу вторую полоску. Края, по возможности, подсуньте под тесто.
  4. Противень застелите пергаментной бумагой и разложите кольца ананаса.
  5. Яичный желток смешайте с ложкой воды или молока - тщательно перемешайте и используя кисточку, смажьте аккуратно тесто. Духовку заранее нагрейте до 200 гр. Нужно учитывать, что духовка нагревается примерно 15 минут. Но не стоит переживать и суетится. Можно все подготовить и противень отправить в холодильник, пока будете разогревать духовку.
  6. Выпекайте кольца ананаса примерно 15 минут. Но каждая духовка кочегарит по своему, поэтому - выпекайте до румяной корочки. Остудите и можно подавать.
  7. Приятного чаепития.
  8. Ленивые пирожки - ананасные кольца в слоеном тесте готовы.

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2020