Лаваш с начинкой из клубники. Сейчас стоит такая жара. А блинчики пока пожаришь, так несколько раз сбегаешь в душ). Но есть выход — это готовый армянский лаваш. Он отлично заменит блинчики. Я таки провела минуту у плиты — обжарила блинчики на сливочном масле. За это время клубника останется свежей, а лаваш приобретет хрустящую корочку.

Такие блинчики можно приготовить на завтрак или подать как десерт.

Распечатать рецепт

Лаваш с начинкой из клубники

Порции

Ингредиенты

• 1 шт. армянский лаваш
• 250 гр. творог
• по вкусу клубника
• 1 ст.лож. сметана
• по вкусу мед
• 7 лист мята

Порции Ингредиенты 1 шт. армянский лаваш 250 гр. творог по вкусу клубника 1 ст.лож. сметана по вкусу мед 7 лист мята

Инструкции

1. Смешать сметану, творог и мед. Тщательно перемешать - можно в блендере.

   
2. Клубнику нарезать мелкими кусочками, нарезать листья мяты. перемешать аккуратно с творожной массой.

   
3. Лаваш нарезать на квадраты 20 на 20, ну это примерно. Разложить начинку.

   
4. Свернуть конвертом и обжарить на сливочном масле до золотистой корочки.

   
5. Подавать можно сразу, а можно и в остывшем виде. Можно украсить шоколадом или посыпать сахарной пудрой.
6. Лаваш с начинкой из клубники готов.