Кус-кус с печеными овощами и нутом. Этот вкусный рецепт салата из кус-куса обязательно станет одним из любимых. Полезный и сытный салат с прекрасным вкусом и наполнен полезными ингредиентами. Быстрый в сборке, он идеально подходит для обеда на работе, легкого ужина или в качестве гарнира.
Ароматы этого пикантного салата и контрастные текстуры делают блюдо абсолютным наслаждением.
Этот салат хранится несколько дней, а вкус становится еще лучше на следующий день после того, как ароматы смешались.
Но этот красочный кус-кус, приготовленный с любовью, настолько хорош, что у вас возникнет соблазн съесть его сразу и целиком.
Разогрейте духовку до 220 гр.
небольшого размера баклажан разрежьте пополам и каждую половинку на 4-6 долек. Смешайте с чесноком и томатами, соль и перец и ложка масла. Перемешайте. Отправьте на 20-25 минут в духовку.
Через 10 минут овощи нужно перевернуть.
Тем временем приготовьте кус-кус. Засыпьте его в подходящую посуду, залейте кипятком. Накройте крышкой и настаивайте пять или десять минут. При необходимости слейте лишнюю жидкость. Взбейте вилкой. Подготовьте заправку. Смешайте масло с соком лимона, солью и перцем. соусом заправьте кус-кус.
Выньте овощи из духовки и прямо горячими отправьте в кус-кус. Перемешайте.
Нут консервированный нужно промыть под проточной водой. Соедините с салатом.
Нарежьте зелень и все перемешайте.
Кус-кус с печеными овощами и нутом готов!
Приятного аппетита!
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415