Куриные крылья с шашлычками из шампиньона
Распечатать рецепт
Куриные крылья с шашлычками из шампиньона
Куриные крылья с шашлычками из шампиньона. Нам хочется, чтобы вы обратили внимание на это простейшее блюдо, но как оно смотрится на столе, да еще с таким ароматом и замечательным вкусом. Для этого блюда вы можете куриные крылья приготовить любым удобным для вас способом - в мультиварке, как в нашем случае, в духовке, в сковороде. Специи для крыльев вы можете поменять на свое усмотрение, если вам не понравится наш вариант. А подавать куриные жареные крылья мы предлагаем с шашлычками из шампиньона. Как это вкусно, приготовьте обязательно и попробуйте.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 1 час
Пассивное время 40 минут
Порции
1-2 порции
Ингредиенты
  • 4 шт. куриные крылья у меня бройлерные домашние
  • 1/4 чай. лож. паприка копченая
  • 1/4 чай. лож. куркума
  • по вкусу соль, перец
  • 2 ст. лож. растительное масло
  • 2 шт. шампиньон крупные
маринад
  • 1 ст. лож. соевый соус
  • 0,5 чай. лож. мед
  • 1 ст. лож. тимьян листья свежие листья
  • 1 зуб. чеснок
  • 1 ст. лож. растительное масло
  • 1 ст. лож. бальзамический уксус
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 1 час
Пассивное время 40 минут
Порции
1-2 порции
Ингредиенты
  • 4 шт. куриные крылья у меня бройлерные домашние
  • 1/4 чай. лож. паприка копченая
  • 1/4 чай. лож. куркума
  • по вкусу соль, перец
  • 2 ст. лож. растительное масло
  • 2 шт. шампиньон крупные
маринад
  • 1 ст. лож. соевый соус
  • 0,5 чай. лож. мед
  • 1 ст. лож. тимьян листья свежие листья
  • 1 зуб. чеснок
  • 1 ст. лож. растительное масло
  • 1 ст. лож. бальзамический уксус
Инструкции
  1. Включите мультиварку, выставите программу "Выпечка" и прогрейте чашу с растительным маслом в течении двух минут. Куриные крылья хорошо смажьте ложкой растительного масла и специями - паприка, куркума, соль и перец.
  2. В разогретую чашу переложите крылья и закрыв крышку, готовьте 20 минут на программе "Выпечка".
  3. За эти 20 минут нужно приготовить маринад из соевого соуса, растительного масла, меда, бальзамического уксуса и чеснока на мелкую терку.
  4. Шампиньоны нарежьте вдоль толстыми ломтиками - гриб разрежьте на 4 части. Окуните ломтики грибов в маринад, перемешайте и оставьте на минут пять.
  5. Через пять минут, а грибы быстро впитывают маринад и этого времени будет достаточно, доставайте ломтики по очереди и нанизывайте на деревянные шпажки. Подготовленные шашлычки переложите на тарелку, а сами вернемся к мультиварке.
  6. 20 минут прошло, откройте крышку, переверните крылья и полейте их маринадом оставшимся с грибом. Если маринада мало, просто смажьте крылья кисточкой тем, что осталось от маринада. Закройте крышку и готовьте еще 20 минут.
  7. А за последние 20 минут нужно нагреть хорошо сковороду гриль и разложите грибные шашлычки на уже разогретую сковороду. Жарьте по минуте каждую сторону.
  8. Крылья готовы, шашлычки из грибов готовы. Подаем. Куриные крылья с шашлычками из шампиньона готовы. Приятного аппетита!

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2021