Запеченные куриные крылья в маринаде. Этот рецепт куриных крыльев относится к категории «Ленивая хозяйка» и как показало время — это самая любимая рублика большинства, так как времени всегда не хватает. А сидя на карантине, мы так разленились, что нам подавай только такие рецепты)). Хочу предложить отличный маринад из томатной пасты с чесноком и специями. Такой маринад подойдет не только для курицы, но и для свинины, говядины, индейки.

Вы можете запекать крылья в форме из керамики, как в моем случае, в форме из других материалов, а можете запечь в рукаве для запекания. Или просто на противне в большом количестве.

Крылья можно подать с картофелем пюре, с жареным картофелем, с любой кашей, пастой, с овощами.

Куриные крылья хороши как в теплом, так и в остывшем виде.

Советуем приготовить шашлык из куриных крыльев — рецепт здесь

Интересный рецепт из куриных крыльев с капустой — смотрите здесь

И куриные крылья с рисом и сыром — рецепт здесь

Распечатать рецепт

Куриные крылья в маринаде "ленивая хозяйка"

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

30-40 минут

Пассивное время

8 час

Порции

2 порции

Ингредиенты

• 5-7 шт. куриные крылья

маринад

• 1 ст.лож. томатная паста с верхом
• 1 чай. лож. сахар
• 0,5 чай.лож. хмели-сунели
• 2 ст.лож. оливковое масло
• по вкусу соль, перец
• 2 зуб. чеснок
• по вкусу перец чили по желанию

Время подготовки 15 минут Время приготовления 30-40 минут Пассивное время 8 час Порции 2 порции Ингредиенты 5-7 шт. куриные крылья маринад 1 ст.лож. томатная паста с верхом 1 чай. лож. сахар 0,5 чай.лож. хмели-сунели 2 ст.лож. оливковое масло по вкусу соль, перец 2 зуб. чеснок по вкусу перец чили по желанию

Инструкции

1. Каждое куриное крыло разрежьте по суставу на две части, переложите в подходящую посуду - удобную для перемешивания. В и мариновать будем. Крылья посолите, поперчите, добавьте сахар, томатную пасту.

   
2. Влейте растительное масло, добавьте хмели-сунели, чеснок натрите на мелкой терке.

   
3. Все тщательно перемешайте. Лучше это делать руками, постарайтесь, чтобы каждое крыло было покрыто маринадом. Накройте блюдо пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 8 часов, можно и дольше.

   
4. Время вышло, готовим крылья. Возьмите подходящую форму и разложите крылья, стараясь на небольшом расстоянии. Я фольгой не закрывала. Отправьте в духовку и запекайте при температуре 180 гр. минут 35-40.

   
5. Приятного аппетита!
6. Куриные крылья в маринаде "ленивая хозяйка" готовы.