Куриная печень с овощами

Куриная печень с овощами — это быстрое, легкое в приготовлении блюдо и очень вкусное. И что самое важное — никогда не испортите печень (не пережарите), так как печень для этого рецепта заранее нужно сварить до готовности.

Распечатать рецепт
Куриная печень с овощами
Время приготовления 20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 7 шт. куриная печень
  • по вкусу лук зеленый
  • 1 шт. лук репчатый
  • 2 шт. помидор
  • 1 шт. перец болгарский
  • по вкусу чеснок
  • 1 веточка базилик
  • по вкусу соль, перец
  • 1 ст.лож. масло сливочное
  • 1 ст.лож. оливковое масло
Время приготовления 20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 7 шт. куриная печень
  • по вкусу лук зеленый
  • 1 шт. лук репчатый
  • 2 шт. помидор
  • 1 шт. перец болгарский
  • по вкусу чеснок
  • 1 веточка базилик
  • по вкусу соль, перец
  • 1 ст.лож. масло сливочное
  • 1 ст.лож. оливковое масло
Инструкции
  1. Сковороду смазать оливковым и сливочным маслом. Или используйте только растительное масло. Сковорода у нас холодная и не стоит еще на плите. Нарезать лук.
  2. На дно сковороды выложить лук и репчатый и зеленый.
  3. Выкладываем печень, солим, перчим.
  4. Теперь слой помидоров, соль, перец, чеснок, базилик.
  5. Нарезать соломкой болгарский перец любого цвета и выложить последним слоем.
  6. Накрываем крышкой и ставим на огонь, как закипит - огонь убавить до среднего и готовим 15 минут. Проверяем готовность блюда по состоянию печени. Если печень не провисает под своим весом - значит она готова.
  7. Простое, но очень вкусное блюдо - куриная печень с овощами готово.

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2020