Кролик под овощами в мультиварке

Кролик под овощами в мультиварке. Ну очень простое в приготовлении блюдо. Здесь не нужно обжаривать ингредиенты, просто уложить все слоями и тушить до готовности. Жидкость не добавляется, в процессе приготовления, ингредиенты будут отдавать свой сок и блюдо будет готовится в собственном соку. Такое блюдо можно приготовить не только в мультиварке, а еще в духовке, заложив ингредиенты в форму для запекания, накрыть фольгой и запекать при температуре 150 гр. минут 60-90. Или на плите в кастрюле с толстым дном. Блюдо вкусное и полезное.

Набор овощей можно менять на свой вкус, можно что-то добавить или убрать. Таким образом можно приготовить овощи с другим мясом — свинина, говядина, курица.

Советуем еще одно простое в приготовлении блюдо с кроликом — рецепт здесь

А это кролик с морковью в молоке, готовится в мультиварке или в кастрюле на плите — рецепт здесь

Обратите внимание на это второе блюдо — закуска из овощей с печенью кролика — рецепт здесь

Распечатать рецепт
Кролик под овощами в мультиварке
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 250 гр. кролик
  • 1 шт. лук репчатый
  • 3 шт. картофель
  • 1 шт. кабачок
  • 1 шт. баклажан
  • 1 шт. морковь
  • 1 шт. помидор
  • по вкусу зелень
  • по вкусу соль, перец
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 250 гр. кролик
  • 1 шт. лук репчатый
  • 3 шт. картофель
  • 1 шт. кабачок
  • 1 шт. баклажан
  • 1 шт. морковь
  • 1 шт. помидор
  • по вкусу зелень
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. Подготовить продукты. Мультиварку включим, когда выложим слои. Каждый слой солим и перчим на свой вкус.
  2. Приступим. В чашу влить пару ложек оливкового масла, выложить лук - нарезать полукольцами. На лук разложить кусочки мяса кролика или другое мясо. Не забываем слои солить и перчить.
  3. Далее - морковь.
  4. Картофель.
  5. Кабачок.
  6. Баклажан.
  7. И помидор. Вот теперь выставляем программу "Тушение" и готовим от 1 до 1,5 часа.
  8. В конце приготовления добавить зелень.
  9. Вот и все. Кролик под овощами готов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2019