Красная паста

Красная паста.  Это красная паста не только красиво смотрится на столе, но и можно ее приготовить вкусно. А ели вы уберете ломтики свеклы, тогда никто не поймет как вы добились такого цвета.

Распечатать рецепт
Красная паста
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 200 гр. макароны
  • 1 шт. лук репчатый
  • 0,5 шт. свекла
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу брынза
  • 0,5 чай.лож. сухой чеснок
  • 1 ст.лож. оливковое масло
  • по вкусу масло сливочное
  • 1 стакан вода
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 200 гр. макароны
  • 1 шт. лук репчатый
  • 0,5 шт. свекла
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу брынза
  • 0,5 чай.лож. сухой чеснок
  • 1 ст.лож. оливковое масло
  • по вкусу масло сливочное
  • 1 стакан вода
Инструкции
  1. Жарить лук на ложке оливкового масла до мягкости.
  2. Свеклу нарезать тонкими ломтиками и разложить по луку. Жарить перемешивая минут пять на среднем огне.
  3. Теперь высыпать макароны (у меня спираль), влить воду, дать воде закипеть, убавить огонь до минимума, посолить, поперчить, посыпать сухим чесноком, любимыми травами, накрыть крышкой и довести до готовности макароны.
  4. Жидкость должна вся уйти.
  5. Посыпать брынзой и перемешать. Можно добавить сливочное масло - будет еще вкуснее. Вместо брынзы можно использовать сливочный сыр или любой другой, который хорошо плавится.
  6. Сразу подавать. Красная паста готова.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2019