Котлеты с сыром и яйцом

Котлеты с сыром и яйцом. Обычно мы добавляем в фарш для котлет сырые яйца, а для этого рецепта нам понадобятся отварные. Еще нужен плавленный сырок или сливочный сыр — мягкие сорта сыра. Приготовьте такие котлеты — не пожалеете. Они настолько нежные, вкусные.

Распечатать рецепт
Котлеты с сыром и яйцом
Порции
Ингредиенты
  • 400 гр. фарш куриный
  • 1 шт. куриное яйцо отварное
  • 0,5 шт. сыр плавленый
  • по вкусу соль, перец
  • 1-2 зуб. чеснок
Порции
Ингредиенты
  • 400 гр. фарш куриный
  • 1 шт. куриное яйцо отварное
  • 0,5 шт. сыр плавленый
  • по вкусу соль, перец
  • 1-2 зуб. чеснок
Инструкции
  1. На терку - плавленый сыр, яйцо и чеснок. Соединить с фаршем, посолить и поперчить. Перемешать.
  2. Сформировать котлеты, обвалять в муке и отправить в холодильник на минут 30.
  3. Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом и выложить котлеты. жарить на сильном огне с двух сторон до корочки, потом огонь убавить и тушить под крышкой минут 15.
  4. Подавать с картофелем, с пастой, с овощами или просто подать на ломтике хлеба.
  5. Котлеты с сыром и яйцом готовы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2019