Name: Картофель с брокколи на беконе
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 1 порция
Ingredients: 2-3 шт. картофель; 4-5 соцветий брокколи; 30 г бекон; 0,5 шт. лук; по вкусу специи; 1 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха; 1 шт. куриное яйцо (по желанию )

Картофель с брокколи на беконе

Картофель с брокколи на беконе. Не любите капусту брокколи или не можете накормить ею своих родных, хотя много знаете о пользе этого овоща, тогда нужно хитрить, чтобы добавить в свой рацион брокколи. Для этой цели существует множество блюд, в которых вы не почувствуете вкус ненавистного овоща)) Этот рецепт тому пример. Готовится просто, это вкусно и сытно и служит в данном случае - главным блюдом. Как дополнение к нему подайте яйцо. Яйцо любое - на ваш выбор: яйцо пашот, омлет, вареные яйца или приготовьте глазунью. А можете использовать это блюдо как гарнир в рыбе, мясу, птице. Я варю овощи, а потом использую овощной отвар для приготовления яйца пашот. Бекон вы можете использовать любой - копченый, варено-копченый, сырой. А подавать это блюдо вы можете с овощами, с овощными салатами, с консервированными овощами.

Keyword

блюда из брокколи, блюда из картофеля, блюда из овощей, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, горячие блюда, обед, овощные блюда, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, сытный завтрак, яйцо пашот

Время подготовки

15-20 минут

Время приготовления

40 минут

Пассивное время

20 минут

Порции

1 порция

Ингредиенты

2-3 шт. картофель
4-5 соцветий брокколи
30 г бекон
0,5 шт. лук
по вкусу специи
1 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
1 шт. куриное яйцо по желанию