оливковое масло или растительное без запахадля смазки противня
Инструкции
Картофель очистить и натрем на крупной терке. Обязательно нужно отжать жидкость. Теперь картофель посолить, поперчить, добавить паприку, чеснок.
Добавить натертый сыр, вбить яйцо. Все тщательно перемешать.
Противень смазать оливковым маслом и при помощи столовой ложки разложить картофель, примять ложкой, придавая оладьям плоскую форму. Теперь чай.лож. разложить сметану. Нагреть духовку до 190 гр. И выпекаем до золотистого цвета.
На это уйдет минут 30-40. Время приготовления зависит от сорта картофеля, от размера оладьей и от самой духовки.