Name: Картофельные лепешки с копченой рыбой
Total time: 15 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 250 г копченая рыба (хек горячего копчения ); 2 шт. вареные яйца; 4 ст. лож. сметана; 2 чай. лож. каперсы; 300 г картофель; 1 шт. куриное яйцо; 6-8 шт. листья шпината; по вкусу соль, перец; для жарки растительное масло

Картофельные лепешки с копченой рыбой

Картофельные лепешки с копченой рыбой. Невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое вы можете подать на обеденный стол или на ужин. Для этого блюда нам понадобится любая копченая рыба. Я использую хек горячего копчения. Копченую рыбу отлично подавать с картофелем и яйцом. Я приготовлю картофельные лепешки со шпинатом или назовите их "драники". Яйцо можно сварить, можно пожарить, приготовить яйцо пашот. И завершит все соус из сметаны с каперсами. Если у вас нет каперсов, а есть готовый хрен, смешайте его со сметаной и будет вкуснейший соус к этому блюду.

Кухня

домашняя

Keyword

Блюда из морепродуктов, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, драники, закуски из морепродуктов, идея для ужина, картофельные драники, обед, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, салат картофельный, салат с яйцом, салаты, салаты без майонеза, салаты из морепродуктов, салаты простые, ужин

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

250 г копченая рыба хек горячего копчения
2 шт. вареные яйца
4 ст. лож. сметана
2 чай. лож. каперсы

картофельные лепешки

300 г картофель
1 шт. куриное яйцо
6-8 шт. листья шпината
по вкусу соль, перец
для жарки растительное масло