Картофельные корзиночки с перепелиными яйцами

Такую оригинальную закуску можно приготовить на завтрак, да и не стыдно будет подать на стол гостям. Это красиво и еще — вкусно. Корзиночки с хрустящей корочкой — вкус как у драников. Перепелиные яйца можно заменить на куриные. Тогда вбить по одному яйцу в корзиночку. Картофельные корзиночки можно приготовить заранее, а потом останется только вбить яйца и приготовить блюдо до конца.

Можно быстрей приготовить другую закуску с яйцами, только в шляпках шампиньона — рецепт здесь.

Распечатать рецепт
Картофельные корзиночки с перепелиными яйцами
Время приготовления 30 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 2 шт. картофель
  • 6 шт. перепелиное яйцо
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 0,5 чай.лож. сухой чеснок
  • 1 маленький помидор
  • по вкусу соль
  • на кончике ножа мускатный орех
  • щепотка розмарин
Время приготовления 30 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 2 шт. картофель
  • 6 шт. перепелиное яйцо
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 0,5 чай.лож. сухой чеснок
  • 1 маленький помидор
  • по вкусу соль
  • на кончике ножа мускатный орех
  • щепотка розмарин
Инструкции
  1. Подготовить нужные продукты.
  2. Натереть на терку очищенный картофель, отжать лишнюю жидкость, вбить куриное яйцо, посолить, добавить сухой чеснок, мускатный орех, розмарин и натереть сыр на терку. Все перемешать.
  3. Смазать формочки растительным маслом и выложить картофельную массу, придавая форму корзиночки. Распределить картофельный фарш по стенкам формочек и по дну. Поставить в духовку на минут 15-20 при температуре 180 градусов.
  4. Вынуть из духовки запеченные корзиночки и выложить мелко нарезанный помидор и вбить яйца, посолить. Вернут в духовку еще на минут 10.
  5. Когда формочки чуть остынут, вынуть корзиночки и сразу подавать. Приятного аппетита!

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2021