Идея для завтрака из баклажана с яйцом и беконом

Идея для завтрака. Блюдо из бекона, баклажана и яйца. Жарится сначала бекон, а потом в его жиру готовится баклажан. Он пропитается жирком — будет вкусно. Блюдо быстро готовится и поэтому отлично подойдет для завтрака. Начните свой день с питательной и вкусной пищи.

Распечатать рецепт
Идея для завтрака
Порции
Ингредиенты
  • 5 ломтиков бекон
  • 0,5 шт. баклажан
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 1 чай.лож. вустерский соус
  • по вкусу листья базилика
  • 1 шт. помидор
  • по вкусу соль, перец
Порции
Ингредиенты
  • 5 ломтиков бекон
  • 0,5 шт. баклажан
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 1 чай.лож. вустерский соус
  • по вкусу листья базилика
  • 1 шт. помидор
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. Жарить бекон на среднем огне до хрустящей корочки.
  2. Тем временем нарезать баклажан (у меня белый баклажан) кубиком.
  3. Бекон убрать на салфетку, а на его место выложить баклажан и жарить до золотистой корочки. В конце приготовления сбрызнуть вустерским соусом и добавить листья базилика. Снять с плиты.
  4. Пока жарился баклажан, на другой сковороде жарить яйцо.
  5. Собираем блюдо. На блюдо выложить баклажан и помидор.
  6. Выложить яйцо и бекон, поперчить и разбросать базилик или другую зелень.
  7. Идея для завтрака - завтрак готов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2019