Name: Запеченный лосось в соевом маринаде
Total time: 15 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 300-350 г лосось; 2 ст.лож. соевый соус; 2 ст.лож. сок лимона; 2 ст.лож. цедра лимона; 1 ст.лож. горчица зернистая; 2 ст.лож. растительное масло; 1 чай.лож. мед; по вкусу картофель (по желанию)

Запеченный лосось в соевом маринаде

Запеченный лосось в соевом маринаде. С этим простейшим рецептом справится даже новичок на кухне, все что нужно - это приготовить маринад, смешав все ингредиенты для него и замочить в нем филе рыбы. А потом запечь в духовке. Маринад готовится на основе соевого соуса с кислотой лимона и с сладостью меда, все в азиатских традициях. Хотите - добавьте еще чеснок, натертый на мелкой терке в маринад. А на гарнир вы можете отварить рис, пасту или картофель. У меня жареный картофель соломкой.

Кухня

азиатская

Keyword

блюда из лосося, блюда из семги, блюда из форели, блюда легкие в приготовлении, в духовке, маринад для рыбы, рецепты вторых блюд, рыбные блюда

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

1, 15 минут

Пассивное время

1 часа

Порции

2 порции

Ингредиенты

300-350 г лосось
2 ст.лож. соевый соус
2 ст.лож. сок лимона
2 ст.лож. цедра лимона
1 ст.лож. горчица зернистая
2 ст.лож. растительное масло
1 чай.лож. мед
по вкусу картофель по желанию