Запеченные куриные крылья с овощами

Запеченные куриные крылья с овощами. Мы все чаще и чаще ищем такие рецепты блюд, чтобы затратить на подготовку минимум времени, а на выходе получить вкусную еду. Предлагаю приготовить в духовке куриные крылья с овощами и лимоном. На подготовку у вас уйдет минут пять, а всю остальную работу на себя возьмет духовка.

Набор овощей вы можете заменить на свой вкус. Здесь можно использовать помидор, пастернак, свеклу, желтый репчатый лук. Тимьян вы можете заменить на розмарин, на базилик, тархун или фенхель и меняя эти пряные добавки, вы будете получать на выходе блюдо с различными ароматами.

Форму с ингредиентами, отправляя в духовку, я не закрывала фольгой или крышкой. Если закройте фольгой, тогда продукты у вас будут тушиться — этого вы можете добиться и на плите, не включая духовку.

Сыр фета и зелень для подачи — это не обязательный момент.

Предлагаем вам еще один необычный рецепт «овощной плов с шашлычками из куриных крыльев» — рецепт здесь

Обратите внимание на маринованные куриные крылья — рецепт здесь

Очень вкусное и простое блюдо выходит из куриных крыльев с перловой крупой — рецепт здесь

Распечатать рецепт
Запеченные куриные крылья с овощами
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 35 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 2-3 шт. куриные крылья
  • 1/3 шт. морковь примерно
  • 0,5 шт. лук красный
  • 0,5 шт. перец болгарский красный
  • 2 ломтика лимон
  • 1 зуб. чеснок
  • по вкусу соль, перец
  • 2 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • 2-3 веточка тимьян
  • по вкусу брынза или сыр фета для подачи
  • по вкусу зелень для подачи
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 35 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 2-3 шт. куриные крылья
  • 1/3 шт. морковь примерно
  • 0,5 шт. лук красный
  • 0,5 шт. перец болгарский красный
  • 2 ломтика лимон
  • 1 зуб. чеснок
  • по вкусу соль, перец
  • 2 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • 2-3 веточка тимьян
  • по вкусу брынза или сыр фета для подачи
  • по вкусу зелень для подачи
Инструкции
  1. Возьмите подходящую форму для запекания и смажьте оливковым маслом внутри. Нарежьте морковь поперек тонкими кружками и застелите морковью дно формы. Зубчик чеснока разрежьте на две части и забросьте в форму. Куриные крылья состоят из трех частей и сгибаются в двух местах. Разрежьте их по суставу в местах где они сгибаются на три части. Две части будем использовать, а одну часть с заостренным концом (самую маленькую) можете отложить. Я эти части отправляю в пакет и в морозилку. Постепенно собираю эти части для бульона. Куриные крылья разложите на морковь, сбрызнете чуть оливковым маслом, посолите и поперчите.
  2. Нарежьте лук полукольцами, разложите сверху с веточками свежего тимьяна. Крупными кусочками нарежьте сладкий мясистый перец.
  3. Лимон нарежьте на кружки и пополам. Сбрызнете еще раз все ингредиенты оливковым маслом. Отправьте в духовку на 30 минут при температуре 180 гр.
  4. Если вы используете керамическую форму, как в моем случае, тогда отправляйте форму в холодную духовку и нагревайте ее вместе с блюдом. Духовка нагревается минут 15 (у каждого по разному работаем духовка), поэтому и время приготовления минут 30, а то и дольше. Если вы используете форму из металла, тогда вы можете нагревать духовку заранее и тогда время запекания уменьшится.
  5. Готовое блюдо посыпьте зеленью и можно раскрошить сыр фета. Чтобы освежить блюдо, сбрызнете соком лимона, но все это по вашему вкусу. Приятного аппетита!
  6. Запеченные куриные крылья с овощами готовы.

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2020