Name: Запеченная курица с овощами в соевом соусе с кетчупом
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Yield: 1-2 порции
Ingredients: 1 шт. куриный окорочок; 2 шт. картофель; 1 шт. морковь; 1 шт. лук репчатый; по вкусу помидор черри (по желанию); 2 ст. лож. кетчуп; 0,5 чай. лож. мед; 1 чай. лож. растительное масло; 3 ст. лож. соевый соус; по вкусу соль, перец; 1 чай. лож. прованские травы или итальянские травы; 3 зуб. чеснок

Запеченная курица с овощами в соевом соусе с кетчупом

Запеченная курица с овощами в соевом соусе с кетчупом. Сегодня хочу предложить приготовить вам курицу, а вернее, куриный окорочок с гарниром из банального набора овощей-картофеля с морковью и луком. Готовится курица с гарниром будут вместе, что очень удобно. Куриный окорочок и овощи предварительно замариную. Нет, вам не придется ждать два часа, когда продукты замаринуются, только нанесли маринад и сразу в духовку. А состав маринада здесь интересный. Состоит из кетчупа с соевым соусом, медом и чесноком. Советую приготовить и попробовать, получилось очень вкусно. Курица и овощи вышли из духовки с чуть хрустящей корочкой, с нежной мякотью внутри. По вашему усмотрению, вы можете к овощам добавить еще томаты черри или помидоры небольшого размера, например, сливки. Запеченные томаты заменять салат из овощей. А можете подать томаты в свежем виде, это куму как нравится.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда из курицы, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, в духовке, горячие блюда, запекание, идея для ужина, куриные окорочка, курица, курица с картофелем, маринад для курицы, обед, рецепты вторых блюд, романтический ужин, ужин

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

1 час

Пассивное время

40 минут

Порции

1-2 порции

Ингредиенты

1 шт. куриный окорочок
2 шт. картофель
1 шт. морковь
1 шт. лук репчатый
по вкусу помидор черри по желанию

маринад

2 ст. лож. кетчуп
0,5 чай. лож. мед
1 чай. лож. растительное масло
3 ст. лож. соевый соус
по вкусу соль, перец
1 чай. лож. прованские травы или итальянские травы
3 зуб. чеснок