Запеченная индейка с картофелем и сыром

Запеченная индейка с картофелем и сыром. Индейка в процессе приготовления пропитается чесноком, сыром и сметаной, картофель в свою очередь пропитается перечисленными ингредиентами и соком индейки — будет очень вкусно. А на подготовку блюда уйдут считанные минуты. Хорошее блюдо для моментов когда нет времени стоять у плиты. Просто, вкусно, полезно.

Распечатать рецепт
Запеченная индейка с картофелем и сыром
Порции
Ингредиенты
  • 300-400 гр. мясо индейки
  • 4 шт. картофель
  • 30 гр. сыр твердый
  • 1 зуб. чеснок
  • 2 ст.лож. соевый соус
  • по вкусу соль, перец
  • 2 ст.лож. сметана
  • по вкусу итальянские травы
  • для подачи зелень
  • 1 ст.лож. оливковое масло
Порции
Ингредиенты
  • 300-400 гр. мясо индейки
  • 4 шт. картофель
  • 30 гр. сыр твердый
  • 1 зуб. чеснок
  • 2 ст.лож. соевый соус
  • по вкусу соль, перец
  • 2 ст.лож. сметана
  • по вкусу итальянские травы
  • для подачи зелень
  • 1 ст.лож. оливковое масло
Инструкции
  1. Любую часть индейки (у меня на кости) нашпиговать чесноком и сыром при помощи ножа.
  2. Картофель нарезать очень тонкими ломтиками и перемешать в оливковом масле с соевым соусом. Разложить в два слоя фольгу, выложить картофель.
  3. Сверху индейку, посолить и поперчить, посыпать травами.
  4. Густо смазать сметаной. Завернуть фольгу плотно. Выпекать минут 60-70 при температуре 180-190 гр. до готовности индейки.
  5. Подавать прямо в фольге или переложить на блюдо. Посыпать зеленью.
  6. Запеченная индейка с картофелем и сыром готова.

Добавить комментарий

Все права защищены. Копирование возможно только с активной ссылкой на http://13food.org/
© 13food.org, 2016 - 2017