Заморозка для супа с шампиньоном

Заморозка для супа с шампиньоном. Многие могут сказать, что шампиньоны круглый год продаются в магазине. Согласна. Но если есть в морозильной камере место, то такая заморозка для супа — полуфабрикат не помешает. Можно использовать лесные грибы, но тогда их нужно отварить и потом обжарить с луком.

Распечатать рецепт
Заморозка для супа с шампиньоном
Порции
Ингредиенты
  • 10 шт. шампиньон
  • 1 шт. лук репчатый
  • 1 ст.лож. сметана
  • 2 шт. перец болгарский красный
  • 1 пучок петрушка
Порции
Ингредиенты
  • 10 шт. шампиньон
  • 1 шт. лук репчатый
  • 1 ст.лож. сметана
  • 2 шт. перец болгарский красный
  • 1 пучок петрушка
Инструкции
  1. Нарезать мелким кубиком лук и грибы. Жарить на сильном в большой сковороде на растительном масле минут пять.
  2. Выложить в миску и остудить.
  3. Мелким кубиком нарезать перец.
  4. И петрушку.
  5. Добавить сметану, перемешать.
  6. И разложить по пакетам ровно на суп.
  7. Туго свернуть, удалив воздух. И отправить в морозилку.
  8. Заморозка для супа с шампиньоном готова.

Добавить комментарий

Все права защищены. Копирование возможно только с активной ссылкой на http://13food.org/
© 13food.org, 2016 - 2017