Закуска - рулеты с грушей и сыром. Это идеальная закуска для вашей праздничной вечеринки и не только. Зачем нам ждать очередной праздник, чтобы насладиться такими элегантными рулетами.
Такие рулеты можно скрутить из любых готовых мясных продуктов. Я использую хамон. Начинка состоит из груши и сыра брынза, но это в моем случае. Вы можете сыр использовать на свой вкус. А нет груши, возьмите яблоко.
Эти рулеты можно приготовить двумя способами. Первый очень быстрый. Заверните тонкую мясную полоску сырую грушу с ломтиком сыра и подавайте на стол.
Я решила размягчить и насытить дополнительным ароматом грушу. Завернула в хамон. И как говорится "Остапа понесло". Я еще пожарила готовые рулеты до румяной корочки. И не пожалела. Поставила на стол два блюда - с сырым хамоном и с жареным. Так жареные рулеты ушли за несколько минут. Невероятно вкусно. Советую приготовить.
по вкусупрованские травы или итальянские травыили специи
100гсыр
Инструкции
Подготовьте нужные продукты для закуски.
Разрежьте грушу вдоль на ломтики толщиной 0,5-0,7 см.
Смажьте ломтики растительным маслом, присыпьте набором травок или любимыми специями.
Я использовала кориандр, зиру, тмин и черный перец.
Жарьте до мягкости на разогретой сухой сковороде. Помните, смазывали ломтики маслом, его будет достаточно для жарки. Жарьте с двух сторон.
Пока жарится груша, нарежьте тонкими ломтиками сыр.
Разложите тонкие ломтики хамона, разложите по ломтику сыра.
Каждый ломтик груши разрежьте вдоль на 2 части и уложите на сыр.
Сверните хамон в рулеты.
Вот и все. Можно подать и так.
Но мне больше нравится......
Если рулеты пожарить.
Жарьте с двух сторон до румяной корочки.
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415