Закуска из клубники с сыром бри
Порции Время подготовки
2порции 10минут
Время приготовления Пассивное время
20минут 10минут
Порции Время подготовки
2порции 10минут
Время приготовления Пассивное время
20минут 10минут
Ингредиенты
  • 4ломтиков булка или белый хлеб
  • 4ломтика сыр бри
  • 10шт. клубника
  • 10шт. оливки
  • 5-8лист базилик
  • 4 чай.лож. масло сливочное
  • 1ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • 1чай.лож. бальзамический уксус
  • 1ст.лож. соус терияки
  • 0,5чай.лож. мед или сахар
  • по вкусу перец черный
Инструкции
  1. Сначала нужно подготовить основу для густого соуса. Очень мелко нарежьте листья базилика и соедините с мягким сливочным маслом.
  2. Теперь приготовьте жидкий соус. Смешайте соус терияки с медом и оливковым маслом.
  3. Добавьте бальзамический уксус и тщательно перемешайте. А теперь добавьте в сливочное масло с базиликом пару ложек жидкого соуса и перемешайте — это будет густой соус.
  4. Нарежьте хлеб или батон и смажьте густым соусом.
  5. Нарежьте ломтиками сыр бри и разложите сверху густого соуса и отправьте в духовку минут на 5-7 при температуре 200 гр.
  6. А тем временем разрежьте клубнику вдоль и оливки колечками.
  7. Выньте горячие бутерброды из духовки, разложите клубнику и оливки, полейте сверху жидким соусом. Посыпьте по вкусу свежемолотым черным или белым перцем.
  8. Приятного аппетита!
  9. Закуска из клубники с сыром бри готова!