Желейный торт с клубникой без выпечки

Желейный торт с клубникой без выпечки. Торт  прост в приготовлении и что, очень радует — не нужно в такую жару греть духовку. В торте присутствуют ингредиенты — творог, молоко и вишня. Можно использовать другие ягоды. Творог можно исключить и оставить одно молоко.

Распечатать рецепт
Желейный торт с клубникой без выпечки
Порции
4 порции
Ингредиенты
  • 1,5 стакан творог
  • 1,5 стакан молоко
  • 1,5 стакан вишня
  • 25 гр. желатин
  • по вкусу сахар
  • сколько пойдет клубника
  • 1 ст.лож. сметана
Порции
4 порции
Ингредиенты
  • 1,5 стакан творог
  • 1,5 стакан молоко
  • 1,5 стакан вишня
  • 25 гр. желатин
  • по вкусу сахар
  • сколько пойдет клубника
  • 1 ст.лож. сметана
Инструкции
  1. Для начала нужно замочить в молоке желатин и перемешать. оставить на 15 минут. Потом поставить на огонь и подогреть до горячего состояния, но не до кипения. Иначе желе не застынет. Молочное желе отставить - пусть остывает до комнатной температуры.
  2. Тем временем в блендере перебить вишню без косточек, творог, сметану и сахар.
  3. Влить молочное желе и еще раз перебить.
  4. Форму застелить пищевой пленкой, клубнику разрезать на две части и выложить ею форму, срезом вниз. Срез клубники потом будет верхом торта. Если получится - выложите клубникой бортики.
  5. Всю конструкцию залить творожной массой. Накрыть пленкой и отправить в холодильник до полного застывания.
  6. Застывший торт перевернуть на блюдо, аккуратно снять пленку.
  7. И желейный торт с клубникой готов.
  8. Приятного аппетита! В жару - самое ТО.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2019