Желейный десерт из семян льна и чиа с бананом
Желейный десерт из семян льна и чиа с бананом. Хочу предложить вам полезный и очень вкусный десерт, который вы можете подать как завтрак, полдник или ужин. Это легкое блюдо, что в приготовлении, что для вашего организма. Здесь собраны полезнейшие семена — чиа, лен и кунжут. О пользе семян не буду писать — вы можете за каждое семя узнать в интернете. Хочу написать только, как это работает — что для приготовления желе вам не понадобится желатин, семена льна и чиа, попав во влажную среду, образуют вокруг каждого зернышка желеобразный слой. И когда это желе попадет в желудок, создается барьер между едой, которую будем употреблять в течении дня и пищеварительными ферментами. А это значит, что углеводы намного медленнее будут превращаться в сахар и это позволит длительное время сохранять низкий уровень сахара в крови.
Что касается ягод, то берите любые — на свой вкус и то, что есть под рукой. В ягодный сезон мы используем свежие, а в зимнее время года, можно добавить замороженные.
К желе я еще добавила хрустящий ингредиент, который вы без особого труда приготовите из хлопьев овсянки быстрого приготовления.
|
Порции |
Время подготовки |
|
2порции |
15минут |
|
Время приготовления |
Пассивное время |
|
2,15минут |
2часа |
|
Порции |
Время подготовки |
|
2порции |
15минут |
|
|
Время приготовления |
Пассивное время |
|
2,15минут |
2часа |
|