Грибная подлива

Грибная подлива. Это быстрое в приготовлении блюдо можно подать с картофелем, рисом, пастой. Можно подать как намазку на хлеб. Грибная подлива заменит мясное или рыбное блюдо.

Распечатать рецепт
Грибная подлива
Порции
Ингредиенты
  • 10 шт. шампиньон
  • 1 шт. лук репчатый
  • 2 зуб. чеснок
  • 1 шт. помидор большой
  • по вкусу соль, перец
  • 1 чай.лож. бальзамический уксус или красный винный
  • щепотка сахар
  • по желанию сыр твердый
  • 1 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
Порции
Ингредиенты
  • 10 шт. шампиньон
  • 1 шт. лук репчатый
  • 2 зуб. чеснок
  • 1 шт. помидор большой
  • по вкусу соль, перец
  • 1 чай.лож. бальзамический уксус или красный винный
  • щепотка сахар
  • по желанию сыр твердый
  • 1 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
Инструкции
  1. Мелко нарезать лук и грибы. Жарить на сильном огне минуты 3-4.
  2. Мелким кубиком нарезать помидор и чеснок пластинами. Отправить к грибам и готовить минут пять. Влить уксус, посолить, поперчить и добавить щепотку сахара.
  3. Выложить на блюдо гарнир (у меня картофель).
  4. И сверху полить грибной подливой.
  5. По желанию посыпать сыром. Грибная подлива готова.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2019