Гречневая каша запеченная с овощами и сыром

Гречневая каша запеченная с овощами и сыром. Как разнообразить и обогатить обычную гречневую кашу? Да очень просто. Добавьте овощи, сыр и запеките в духовке, как в печи и на выходе вы получите вкуснейшую кашу. Эта каша свободно заменит полноценное блюдо или подайте ее к мясу.

По желанию — можно добавить кукурузу, брокколи, цветную капусту.

Распечатать рецепт
Гречневая каша запеченная с овощами и сыром
Порции
Ингредиенты
  • 0,5 стакан гречневая крупа
  • 1 шт. морковь
  • 10 шт. фасоль стручковая
  • 0,5 стакан горошек замороженный
  • 2 ст.лож. масло сливочное
  • 100 гр. сыр сливочный
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу чесночные стрелки
Порции
Ингредиенты
  • 0,5 стакан гречневая крупа
  • 1 шт. морковь
  • 10 шт. фасоль стручковая
  • 0,5 стакан горошек замороженный
  • 2 ст.лож. масло сливочное
  • 100 гр. сыр сливочный
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу чесночные стрелки
Инструкции
  1. Отварить до готовности гречневую крупу в подсоленной воде. Добавить сливочное масло - ложку или по вкусу. Перемешать.
  2. Нарезать соломкой морковь, мелко нарезать стрелки чеснока. На ложке сливочного масла жарить морковь, чеснок и фасоль. Огонь средний и жарим минуты три. Посолить и поперчить.
  3. В горшочек выложить гречку.
  4. Сверху овощи и посыпать горошком.
  5. Сыр нарезать крупным кубиком и выложить последним слоем. Накрыть крышкой или фольгой и запекать в духовке минут 30 при температуре 180 гр.
  6. Вынуть из духовки и все перемешать.
  7. Можно сразу подавать.
  8. Гречневая каша запеченная с овощами и сыром готова.

Добавить комментарий

Все права защищены. Копирование возможно только с активной ссылкой на http://13food.org/
© 13food.org, 2016 - 2017