Гарнир из редиса с горошком. Блюдо готовится за считанные минуты, поэтому нужно подготовить и нарезать все ингредиенты. Шалфей лучше использовать свежий, но если его нет, тогда пойдет и сухой. Его можно купить в аптеке. Очень вкусный гарнир можно подать к стейку — который готовится тоже быстро. Можно подать к рыбе или птице. Подавать в теплом виде.

Распечатать рецепт

Гарнир из редиса с горошком

Порции

Ингредиенты

• 2 шт. лук зеленый
• 2 шт. чеснок
• 1 чай.лож. шалфей
• 7-8 шт. редис
• 0,5 стакан горошек замороженный
• 1 ст.лож. масло сливочное
• по вкусу соль, перец

Порции Ингредиенты 2 шт. лук зеленый 2 шт. чеснок 1 чай.лож. шалфей 7-8 шт. редис 0,5 стакан горошек замороженный 1 ст.лож. масло сливочное по вкусу соль, перец

Инструкции

1. Растопить сливочное масло, всыпать сухой шалфей, лук и чеснок и готовить минуту. Огонь все время средний.

   
2. Редис нарезать тонкими пластинами, высыпать к луку. Жарить до мягкости минуты две.

   
3. Высыпать горошек, посолить, поперчить.

   
4. Готовить еще минуту.

   
5. Можно сразу подавать.
6. Гарнир из редиса с горошком готов.