Гарнир из гречки с овощами. Это не просто гарнир к мясу или рыбе и птице, но свободно можно подать как самостоятельное блюдо, как салат. Чесночные стрелки можно заменить на пару зубчиков чеснока. Оливки используйте черные или зеленые — не разницы. Это блюдо можно подать на завтрак или в течении дня.

Порции |
|
Ингредиенты
- 0,5 стакан гречневая крупа
- 1 шт. морковь
- 3 шт. чесночные стрелки
- 1 шт. огурец
- горсть оливки
- по вкусу соль, перец
- щепотка розмарин
- по вкусу оливковое масло
Ингредиенты
|
![]() |
Инструкции
- Гречку вымыть, залить чистой водой и варить в подсоленной воде как обычно.
- Нарезать тонкой соломкой морковь и мелко нарезать стрелки чеснока и высыпать в конце приготовления гречки, посыпать розмарином. Довести гречку до готовности и за это время морковь станет мягкой.
- Нарезать соломкой огурец, если есть косточки в оливках - вынуть. Оливки можно нарезать или так и оставить.
- Гречку заправить оливковым маслом, черным перцем, высыпать оливки и огурец. Все перемешать и можно подавать.
- Гарнир из гречки с овощами готов.
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415