Восточные сладости
Ингредиенты
  • 1улитка тесто
  • 250гр. творог
  • 250гр. молоко
  • по вкусу сахар
  • 1чай.лож. корица
  • 1ст.лож. мука
Инструкции
  1. Готовим слоеное, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник.
  2. А сами займемся начинкой из творога. Влить в сотейник молоко, высыпать творог, добавить корицу — корица по желанию. Довести до кипения.
  3. Потом всыпать ложку с верхом муку.
  4. И перемешивая венчиком, довести на минимальном огне, до густого состояния. Убрать с огня и дать соусу остыть.
  5. Когда соус остынет, вынуть из холодильника тесто и раскатать в тонкий пласт. Выложить его на противень.
  6. Начинку разложить на половину теста.
  7. Второй половиной накрыть и скрепить края.
  8. Края подвернуть под пирог. Смазать пирог маслом и посыпать сахаром.
  9. выпекать при температуре 200 гр. минут 30.
  10. Восточные сладости готовы.