Быстрые бутерброды с фаршем
Ингредиенты
  • 250гр. фарш свино-говяжий
  • 1чай.лож. сметана
  • 20гр. сыр твердый
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу булочка или хлеб
  • для жарки растительное масло
Инструкции
  1. Фарш смешать с сыром на мелкую терку и сметаной. Тщательно перемешать.
  2. Нарезать булочки или хлеб толщиной на ваш выбор.
  3. Смазать булочки тонким слоем фаршем.
  4. Нагреть сковороду с растительным маслом и разложить булочки фаршем вниз. Жарить на среднем огне минут пять. Фарш выделить мясной сок, булочки перевернуть, чтобы фарш был теперь сверху. Мякоть булочек начнут быстро впитывать ясной фарш. Готовим пока сковорода станет сухой. Это готовится очень быстро.
  5. И можно сразу подавать.
  6. Быстрые бутерброды с фаршем готовы!