Бутерброд с жареной капустой и красной смородиной
Порции Время подготовки
1порция 15-20минут
Порции Время подготовки
1порция 15-20минут
Ингредиенты
  • 1ломтик булочка или хлеб
  • 100гр. капуста
  • 0,5шт. помидор
  • 1шт. куриное яйцо
  • 2ломтика буженина
  • 1горсть смородина красная
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу зелень
  • по желанию горчица
Инструкции
  1. Подготовить нужные ингредиенты.
  2. Капусту тонко нашинковать и быстро обжарить до румяной корочки на оливковом или сливочном масле, посолить и поперчить, высыпать горсть красной смородины. Сразу снять с плиты.
  3. Ломтик хлеба или булочки подогреть в тостере или на сухой сковороде. Булочку можно смазать горчицей, выложить капусту.
  4. Ломтики буженины.
  5. Ломтики помидора.
  6. И жареное яйцо. Посыпать зеленью и черным перцем.
  7. Сразу подавать. Приятного аппетита!
  8. Бутерброд с жареной капустой и красной смородиной готов.