Булочки на молоке с прованскими травами

Булочки на молоке в прованскими травами. Ах, какие замечательные булочки с прованскими травами. Эти ароматные мини булочки заменят хлеб. Тесто для этих булочек готовлю сдобное, на молоке со сливочным маслом. Булочки можно использовать для приготовления закуски — тосты, бутерброды и др. Да они отлично заменят обычный хлеб. Обратите внимание на этот рецепт. Их можно брать с собой на работу, на пикник, детям в школу. эта выпечка красиво смотрится на столе, готовьте хоть в будни, хоть на праздничный стол.

Распечатать рецепт
Булочки на молоке с прованскими травами
Время подготовки 15-20 минут
Время приготовления 2,30 час
Пассивное время 2 час
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 500 гр. мука
  • 280 мл. молоко
  • 1 ст.лож. масло сливочное
  • 1 чай.лож. соль
  • 1 чай.лож. сахар
  • 1 чай.лож. дрожжи сухие
  • 1 ст.лож. прованские травы
  • оливковое масло или растительное без запаха сколько пойдет
Время подготовки 15-20 минут
Время приготовления 2,30 час
Пассивное время 2 час
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 500 гр. мука
  • 280 мл. молоко
  • 1 ст.лож. масло сливочное
  • 1 чай.лож. соль
  • 1 чай.лож. сахар
  • 1 чай.лож. дрожжи сухие
  • 1 ст.лож. прованские травы
  • оливковое масло или растительное без запаха сколько пойдет
Инструкции
  1. Разогреть молоко до комнатной температуры. Высыпать соль, сахар, дрожжи и сливочное масло. Подождать когда разойдется масло в теплом молоке.
  2. Подсыпаем муку и замешиваем тесто. Муки может пойти больше или меньше 500 гр. Тесто должно быть мягким, эластичным и не липнуть к рукам.
  3. Тесто выложить в миску, смазанную растительным маслом. Так тесту будет легче подниматься. Накрыть пленкой и оставить на час.
  4. За час тесто увеличится в объеме, его нужно обмять прямо в миске.
  5. Вынуть и выложить на стол. Стол смазать растительным маслом. Придать тесту форму большой лепешки и нарезать прямоугольники.
  6. Прямоугольники разложить на противень, смазать оливковым маслом и посыпать травами. Оставить на минут 40, а потом...
  7. Выпекать при температуре 190 градусов минут минут 20 - 25.
  8. Остудить на решетке.
  9. Булочки на молоке с прованскими травами готовы.

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2020