Блины с тройной начинкой
Время приготовления
1час
Время приготовления
1час
Ингредиенты
  • 1стакан мука
  • 2стакан молоко
  • 1-2шт. куриное яйцо
  • щепотка соль
  • по вкусу сахар
  • 2шт. банан
  • 2шт. яблоко
  • 150гр. творог
  • 1ст.лож. сметана
  • щепотка корица
Инструкции
  1. Для блинов перемешать венчиком молоко, яйца, муку, щепотку соли, оливковое масло, сахар по вкусу.
  2. Перемешиваем до однородной массы. Жарим блины.
  3. Яблоко очистить, нарезать мелким кубиком и тушить на сковороде с маслом, сахаром и корицей до мягкости.
  4. Перебить в блендере творог с сахаром по вкусу и сметаной. Каждый блин смазать первой начинкой — творожной массой.
  5. На одну сторону разложить вторую начинку — яблоки. На другую сторону выложить кружочки банана. Свернуть первую сторону до середины блина. Свернуть вторую сторону до середины.
  6. Подавать посыпав сахарной пудрой. Или полить шоколадным соусом. Блины с тройной начинкой готовы.