Блины с начинкой из курицы с брокколи

Блины с начинкой из курицы с брокколи. Очень вкусная начинка из вареной курицы, брокколи под соусом из сметаны и горчицы. Такие блины можно приготовить заранее и хранить в холодильнике пару дней. Если дольше, тогда в морозильной камере. Тесто для блинов готовьте по своему проверенному рецепту или на молоке со сливочным маслом, как в моем случае. Для начинки можно использовать любые части вареной курицы.

 

Распечатать рецепт
Блины с начинкой из курицы с брокколи
Порции
Ингредиенты
  • 1 шт. куриные окорока
  • 1 ст.лож. сметана с верхом
  • 1 ст.лож. горчица сладкая без верха
  • 2 веточки петрушка
  • 7 соцветия брокколи
тесто для блинов
  • 1 стакан мука
  • 1 стакан вода или молоко
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 1 ст.лож. масло сливочное мягкое комнатной температуры
  • 1 чай.лож. сахар
  • щепотка соль
Порции
Ингредиенты
  • 1 шт. куриные окорока
  • 1 ст.лож. сметана с верхом
  • 1 ст.лож. горчица сладкая без верха
  • 2 веточки петрушка
  • 7 соцветия брокколи
тесто для блинов
  • 1 стакан мука
  • 1 стакан вода или молоко
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 1 ст.лож. масло сливочное мягкое комнатной температуры
  • 1 чай.лож. сахар
  • щепотка соль
Инструкции
  1. Готовим начинку для блинов. Вареное куриное мясо нарезать мелко и петрушкой.
  2. Брокколи варить три минуты в подсоленной воде, воду полностью слить, брокколи очень мелко нарезать. Начинку заправить горчицей и сметаной. Перемешать и пробуем на соль и перец. Добавить если нужно - вкус довести до нужного качества.
  3. Готовим тесто для блинов из муки, яйца, масла, молока, соль, сахар.
  4. Пожарить блины и разложить начинку.
  5. Свернуть конвертом и обжарить на сливочном масле до румяной и хрустящей корочки.
  6. Приятного аппетита!
  7. Блины с начинкой из курицы с брокколи готовы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Все права защищены. Копирование возможно только с активной ссылкой на http://13food.org/
© 13food.org, 2016 - 2018