Keyword: салат из помидоров

Салат из помидора с огурцом и ветчиной

Распечатать рецепт
 Салат из помидора с огурцом и ветчиной
Салат из помидора с огурцом и ветчиной. Если вы ищете себе в копилку салаты на предстоящие праздники, тогда советую приготовить и попробовать этот салат. В нем много свежих овощей - огурцы и помидоры, которые дают легкость салату. Сыр фета не такой калорийный, как остальные сорта сыра, но он внесет сливочный вкус и нежную текстуру. А ветчина дополнит блюдо своим ароматом и внесет сытность, но не большую. Достаточно для Новогодней ночи. Для салата в это время года лучше использовать томаты черри, они сладкие и имеют вкус помидора. И что самое важное, готовится салат быстро и он вкусный.
Кухня домашняя
Keyword 8 марта, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, мясные салаты, овощные салаты, праздничные блюда, праздничные салаты, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, рецепты на Рождество, салат из огурцов, салат из помидоров, салат с сыром, салаты, салаты из овощей, салаты простые
Время подготовки 15 минут
Порции
15 минут
Ингредиенты
  • 10 шт. помидор черри
  • 2 шт. огурец
  • 150 г сыр фета
  • 200 г ветчина
соус
  • 1 ст. лож. майонез
  • 1 ст. лож. йогурт или сметана
  • по вкусу соль, перец
  • щепотка паприка копченая
  • 1 зуб. чеснок
Кухня домашняя
Keyword 8 марта, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, мясные салаты, овощные салаты, праздничные блюда, праздничные салаты, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, рецепты на Рождество, салат из огурцов, салат из помидоров, салат с сыром, салаты, салаты из овощей, салаты простые
Время подготовки 15 минут
Порции
15 минут
Ингредиенты
  • 10 шт. помидор черри
  • 2 шт. огурец
  • 150 г сыр фета
  • 200 г ветчина
соус
  • 1 ст. лож. майонез
  • 1 ст. лож. йогурт или сметана
  • по вкусу соль, перец
  • щепотка паприка копченая
  • 1 зуб. чеснок
Инструкции
  1. Чтобы салат получился с более нежной текстурой, срежьте кожуру у огурцов, пусть даже она будет мягкой. Огурцы нарежьте на кубики.
  2. Такого размера, как и огурцы, нарежьте ветчину.
  3. Томаты черри разрежьте на 4 части.
  4. Приготовьте заправку. Смешайте майонез, сметану, чеснок, соль, перец, паприку. Перемешайте.
  5. Заправьте салат и перемешайте.
  6. И в последнюю очередь аккуратно вмешайте небольшие кубики сыра фета.
  7. Салат из помидора с огурцом и копченой курицей готов. Приятного аппетита!

Кус-кус с овощами и жареными грибами

Распечатать рецепт
 Кус-кус с овощами и жареными грибами
Кус-кус с овощами и жареными грибами. Кус-кус - это практически та же манная крупа, только крупинки собрали в более крупные гранулы. Кус-кус пришел из Северной Африки и навсегда поселился у нас. Многие полюбили эту крупу за то, что ее готовить практически не нужно. Залили кипятком и каша готова. Но она безвкусная поэтому без компаньонов она пресная. Сегодня ее компаньонами будут вяленые оливки, которые славятся своим сливочным вкусом. Каперсы, которые внесут свой неповторимый аромат. Жареные шампиньоны со своим грибным вкусом и сытностью. Свежесть придаст зелень петрушки и сок лимона, ну и помидор, конечно. Помидор внесет еще сочность салату. Это постное, сытное, самостоятельно блюдо вы можете готовить на протяжении всего Поста, меняя иногда компаньонов. А можете подать как гарнир к мясу, рыбе, птице, если не придерживаетесь Поста.
Кухня афганская, домашняя
Keyword блюда из кус-куса, Блюда ПП, вегетарианские блюда, гарнир, Грибные блюда, Грибы, завтрак, закуски из овощей, идея для завтрака, идея для ужина, каша с грибами, Легкий ужин, обед, обед на работу, полезный завтрак, постные блюда, романтический ужин, салат из кус-куса, салат из помидоров, салат с оливками, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 100 г кус-кус
  • 150 мл. кипяток
  • 1-2 шт. тимьян веточка
  • 1 шт. помидор большой
  • 4 веточки петрушка
  • 12-15 шт. оливки вяленые
  • 1 ст. лож. каперсы
  • 150 г шампиньон
  • 2 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. сок лимона
  • по вкусу соль, перец
Кухня афганская, домашняя
Keyword блюда из кус-куса, Блюда ПП, вегетарианские блюда, гарнир, Грибные блюда, Грибы, завтрак, закуски из овощей, идея для завтрака, идея для ужина, каша с грибами, Легкий ужин, обед, обед на работу, полезный завтрак, постные блюда, романтический ужин, салат из кус-куса, салат из помидоров, салат с оливками, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 100 г кус-кус
  • 150 мл. кипяток
  • 1-2 шт. тимьян веточка
  • 1 шт. помидор большой
  • 4 веточки петрушка
  • 12-15 шт. оливки вяленые
  • 1 ст. лож. каперсы
  • 150 г шампиньон
  • 2 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. сок лимона
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. Залейте кус-кус крутым кипятком, забросьте веточку тимьяна для аромата. Накройте крышкой и оставьте на 5-10 минут.
  2. За это время нарежьте мелко помидор. Нарежьте любую зелень, у меня петрушка. Но возможны другие варианты. Можно использовать рукколу, шпинат, базилик. Когда кус-кус впитает всю жидкость (а если жидкость осталась, просто перекиньте крупу в дуршлаг с мелкими отверстиями) и пусть стечет лишняя жидкость. К кус-кусу отправьте помидор и зелень. Не забудьте выбросить веточки тимьяна.
  3. Нарежьте вяленые оливки и каперсы, добавьте в салат. Выдавите сок лимона, посолите и поперчите. Перемешайте.
  4. Грибы нарежьте тонкими пластинами и жарьте на оливковом масле минуты 3-4 до золотистого цвета. Соедините с салатом. Грибы попав в салат начнут отдавать впитанное со сковороды масло. Но если этого мало, добавьте в салат еще на свой вкус.
  5. Кус-кус с овощами и жареными грибами готов. Приятного аппетита!

Салат из копченой курицы с сыром и помидором

Распечатать рецепт
 Салат из копченой курицы с сыром и помидором
Салат из копченой курицы с сыром и помидором. Хочу предложить вам и посоветовать приготовить и попробовать салат по этому рецепту. Салат очень вкусный, а на приготовление уйдет несколько минут. Ваши домочадцы и гости будут точно довольны. А салат состоит всего из трех ингредиентов (не считая чеснока и майонеза), которые уже готовы к употреблению, их нужно только нарезать. Я использую для салата адыгейский сыр, он отлично подружился с курицей и томатами, благодаря своему сливочному вкусу. Еще он мене калорийный, по сравнению с другими сортами. Но это не значит, что адыгейский сыр нельзя заменить. Берите любой сорт, свой любимый. Такой салат можно быстро приготовить на обед или ужин, а можно подать на праздничный стол.
Кухня домашняя
Keyword "Ленивая хозяйка", 8 марта, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, идея для ужина, мясные салаты, обед, обед на работу, праздничные блюда, праздничные салаты, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, рецепты на Рождество, салат из помидоров, салат с курицей, салат с сыром, салаты, салаты простые, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 250 г помидор черри
  • 150 г копченая куриная грудинка
  • 100 г сыр адыгейский
  • 1 зуб. чеснок
  • по вкусу майонез
Кухня домашняя
Keyword "Ленивая хозяйка", 8 марта, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, идея для ужина, мясные салаты, обед, обед на работу, праздничные блюда, праздничные салаты, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, рецепты на Рождество, салат из помидоров, салат с курицей, салат с сыром, салаты, салаты простые, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 250 г помидор черри
  • 150 г копченая куриная грудинка
  • 100 г сыр адыгейский
  • 1 зуб. чеснок
  • по вкусу майонез
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для салата. Помидоры можно взять обычные, сыр на ваш вкус, чеснок маленький зубчик.
  2. Копченую курицу берите что вам будет угодно - окорочок, бедро или грудинку. Я использую грудинку. Нарежьте небольшим кубиком мясо.
  3. Такого же размера кубики используйте для нарезки сыра.
  4. И помидор нарежьте кубиком. У меня томаты черри. Я их разрезала на 4 части вдоль и поперек. Но нарезка зависит от размера помидора.
  5. Чеснок натрите на мелкой терке или пропустите через пресс. Заправьте салат майонезом, перемешайте.
  6. Салат из копченой курицы с сыром и помидором готов. Приятного аппетита!

Салат с жареным шампиньоном помидором и сырой

Распечатать рецепт
 Салат с жареным шампиньоном помидором и сырой
Салат с жареным шампиньоном помидором и сырой. Я хочу вам предложить отличный салат, который готовится быстро, несмотря на то, что здесь нужно жарить грибы. Ну и что? Грибы жарятся всего за четыре минуты. А пока они остывают, вы занимаетесь остальным продуктами, которых осталось - помидор и сыр. Сыр берите на свой вкус. У меня сыр маасдам, он сладковато-сливочный и на мой вкус, в этом салате хорошо сочетается с грибами, которые еще заправлены бальзамическим уксусом и с помидором. Если вы не употребляете майонез, замените его на домашний соус, приготовленный из сметаны с горчицей и соком лимона.
Кухня домашняя
Keyword 8 марта, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Грибные блюда, Грибы, овощные салаты, праздничные салаты, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, рецепты на Рождество, салат из грибов, салат из помидоров, салат с сыром, салаты, салаты из овощей, салаты простые
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 150 г шампиньон
  • 1 шт. помидор крупный
  • 100 г сыр маасдам или другой
  • 5 веточек петрушка
  • по вкусу перец черный
  • по вкусу майонез
  • 1 зуб. чеснок по желанию
  • 1 ст. лож. бальзамический соус
  • по вкусу соль, сахар
Кухня домашняя
Keyword 8 марта, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Грибные блюда, Грибы, овощные салаты, праздничные салаты, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, рецепты на Рождество, салат из грибов, салат из помидоров, салат с сыром, салаты, салаты из овощей, салаты простые
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 150 г шампиньон
  • 1 шт. помидор крупный
  • 100 г сыр маасдам или другой
  • 5 веточек петрушка
  • по вкусу перец черный
  • по вкусу майонез
  • 1 зуб. чеснок по желанию
  • 1 ст. лож. бальзамический соус
  • по вкусу соль, сахар
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для салата. Сыр вы можете заменить на сливочный, на плавленые сырки или берите любой другой, но не с ярким вкусом, чтобы не перебить аромат грибов.
  2. В первую очередь приготовьте грибы. Нарежьте тонкими пластинами, нагрейте сковороду с растительным маслом и жарьте в течение четырех минут. В конце приготовления, чуть посолите, добавьте щепотку сахара и влейте бальзамический уксус. Оставьте грибы на сковороде.
  3. А сами займитесь помидором. Нарежьте его мелким кубиком, мелко нарежьте петрушку.
  4. Переложите остывшие грибы к помидору.
  5. Сыр натрите на мелкой терке. Добавьте чеснок на терку, если вы будете его использовать. Заправьте салат майонезом и поперчите по вкусу. Перемешайте.
  6. И сразу подавайте. Салат с жареным шампиньоном помидором и сырой готов. Приятного аппетита!

Салат из пасты с сыром и оливками

Распечатать рецепт
 Салат из пасты с сыром и оливками
Салат из пасты с сыром и оливками. Это самая простая еда для выходных дней и достаточно легко можно приготовить в любой вечер недели. С такими рецептами справятся даже дети. Нужно только научить их варить макароны или варите их сами и после остывания держите для таких салатов в холодильнике. А самое главное - это вкусно. Теперь к мелким деталям. Макароны используйте любой формы и размера. Но качество должно быть отличным, то этого зависит вкус салата. Помидоры можно взять черри, как в моем случае или самые обычные томаты. Сыр фета вы можете заменить на брынзу, на моцареллу. И оливки используйте любой цвет.
Кухня Italian
Keyword блюда из макарон, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, приготовление в кастрюле, салат из помидоров, салат с оливками, салат с сыром, салаты, салаты простые, салаты с макаронами
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 200 г макароны
  • 150 г томаты черри
  • 50 г оливки
  • 100 г сыр фета
  • по вкусу листья шпината
соус
  • 1 ст. лож. майонез
  • 2 ст. лож. йогурт или сметана
  • 1 чай. лож. горчица сладкая
  • 1 ст. лож. сок лимона
  • специи орегано, черный перец, розмарин, тимьян, шалфей
Кухня Italian
Keyword блюда из макарон, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, приготовление в кастрюле, салат из помидоров, салат с оливками, салат с сыром, салаты, салаты простые, салаты с макаронами
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 200 г макароны
  • 150 г томаты черри
  • 50 г оливки
  • 100 г сыр фета
  • по вкусу листья шпината
соус
  • 1 ст. лож. майонез
  • 2 ст. лож. йогурт или сметана
  • 1 чай. лож. горчица сладкая
  • 1 ст. лож. сок лимона
  • специи орегано, черный перец, розмарин, тимьян, шалфей
Инструкции
  1. Соус для этого блюда готовлю прямо в салатнике. Смешайте сметану, майонез, горчицу (горчица может быть сладкая или острая, выбор за вами), мелко нарезанные листья шпината (если листья маленького размера, можно оставить целыми), сок лимона (или бальзамический уксус) и набор специй перетертых в ступке. Соль не добавляйте в соус. Будут макароны, которые варятся в подсоленной воде и еще соленый сыр фета и оливки. А в соусе присутствует майонез, который тоже уже соленый. Тщательно перемешайте.
  2. Нарежьте на 2 или 4 части томаты черри или нарежьте крупным кубиком обычный помидор.
  3. Заранее сварите в подсоленной воде макароны любой формы, слейте жидкость и пока макароны теплые, перемешайте с томатами и соусом.
  4. Нарежьте мелким кубиком или раскрошите сыр фета. Теперь аккуратно перемешайте.
  5. И оливки. Хотите бросайте их целыми в салат, а хотите, нарежьте колечками или как вам будет угодно. Салат из пасты с сыром и оливками готов. Приятного аппетита!

Овощной салат с тунцом и творогом

Распечатать рецепт
 Овощной салат с тунцом и творогом
Овощной салат с тунцом и творогом. Мне нужно было что-то приготовить на ужин. А времени мало и к вечеру уже устала, так не хотелось стоять у плиты. Хоть вари макароны. Вспомнила про этот салат. Встретила его на просторах интернета, но он вызвал у меня недоверие. Я понимаю, консервированный тунец и овощи, а здесь еще творог. В холодильнике все ингредиенты были. Решилась. И о чудо, как было вкусно. Не только мне. Советую приготовить. На приготовление уходит минут 10.
Кухня домашняя
Keyword Блюда из морепродуктов, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, закуски из морепродуктов, идея для ужина, Легкий ужин, обед, салат из огурцов, салат из помидоров, салат с творогом, салаты, салаты без майонеза, салаты из морепродуктов, салаты простые, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 90 г консервированный тунец в масле
  • 100 г творог
  • 1 чай. лож. сок лимона
  • 1 шт. огурец 100 г
  • 1 шт. помидор 100 г
  • 1 ст. лож. оливковое масло
  • по вкусу специи
  • 1 горсть листья салата
Кухня домашняя
Keyword Блюда из морепродуктов, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, закуски из морепродуктов, идея для ужина, Легкий ужин, обед, салат из огурцов, салат из помидоров, салат с творогом, салаты, салаты без майонеза, салаты из морепродуктов, салаты простые, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 90 г консервированный тунец в масле
  • 100 г творог
  • 1 чай. лож. сок лимона
  • 1 шт. огурец 100 г
  • 1 шт. помидор 100 г
  • 1 ст. лож. оливковое масло
  • по вкусу специи
  • 1 горсть листья салата
Инструкции
  1. Застелите блюдо листьями салата. У меня их не было, я использовала листья пекинской капусты, верхнюю нежную часть. Я готовила две порционные тарелки. Вы можете формовать салат на одном большом блюде.
  2. Приготовьте салат из овощей. Нарежьте небольшими кусочками огурец и помидор, мелко нарежьте укроп, посолите, поперчите и заправьте оливковым маслом.
  3. Переложите салат на зелень.
  4. С тунца слейте масло и мякоть соедините с творогом, перцем и соком лимона. Тщательно перемешайте вилкой, раздавливая комочки тунца и творога.
  5. Переложите тунца с творогом на овощной салат. Перемешивать не нужно, так и подавайте. Овощной салат с тунцом и творогом готов. Приятного аппетита!

Фасолевый салат с помидором

Распечатать рецепт
 Фасолевый салат с помидором
Фасолевый салат с помидором. Это невероятно простой в приготовлении и очень вкусный салат всего из двух главных ингредиентов - помидоров и консервированной фасоли. Хотя, в этом салате не последние роли играют и остальные ингредиенты. Так без специй салат будет слишком унылым. Лук придаст салату остроту. Сок лимона, уксус и петрушка внесут свежесть и напомнят о лете. А еще салат сытный, благодаря фасоли и его вы можете подавать как главное блюдо на обед или ужин. Еще хорошая новость, к главному блюду не нужно готовить гарнир. Такой салат вы можете подать как гарнир в рыбе жареной или вареной. Отличное сочетание. Фасоль вы можете сварить заранее сами в домашних условиях, что очень приветствуется для здорового питания. А можете купить в магазине консервированную фасоль. Она будет вкусной, но что в банке кроме фасоли, мы не будем знать наверняка.
Кухня восточная, домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, вегетарианские блюда, гарнир, идея для ужина, Легкий ужин, обед, обед на работу, овощные салаты, постные блюда, праздничные салаты, салат из помидоров, салат с фасолью, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 1,5 стакан фасоль вареная или консервированная
  • 2 шт. помидор
  • 1 шт. лук белый салатный
  • 1 пучок руккола
  • 3 веточки петрушка
  • 2 ст.лож. оливковое масло или растительное
  • 1 ст. лож. уксус винный
  • 1 чай. лож. сок лимона
  • 0,5 чай. лож. мед
  • по вкусу специи
Кухня восточная, домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, вегетарианские блюда, гарнир, идея для ужина, Легкий ужин, обед, обед на работу, овощные салаты, постные блюда, праздничные салаты, салат из помидоров, салат с фасолью, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 1,5 стакан фасоль вареная или консервированная
  • 2 шт. помидор
  • 1 шт. лук белый салатный
  • 1 пучок руккола
  • 3 веточки петрушка
  • 2 ст.лож. оливковое масло или растительное
  • 1 ст. лож. уксус винный
  • 1 чай. лож. сок лимона
  • 0,5 чай. лож. мед
  • по вкусу специи
Инструкции
  1. Приготовьте заправку для салата прямо в салатнике. Смешайте растительное масло с винным уксусом, соком лимона, солью, перцем, зирой и кориандром. Или специи добавляйте на свой вкус. Добавьте мед или сахар. Нарежьте тонкими полукольцами белый салатный лук и все перемешайте.
  2. Мелко нарежьте рукколу и петрушку, добавьте фасоль без жидкости.
  3. И помидоры нарежьте небольшим кубиком. Размер кубика пусть будет чуть больше фасоли. Перемешайте и дайте салату настоятся минут 15. За это время томаты пустят сок.
  4. Перед подачей на стол, салат перемешайте еще раз. Фасолевый салат с помидором готов. Приятного аппетита!

Салат из помидора и свеклы

Распечатать рецепт
 Салат из помидора и свеклы
Салат из помидора и свеклы. В это время года, конечно можно купить свежие помидоры и огурцы, но они тепличные и не имеют того летнего аромата и тех сезонных витаминов. Но ничего страшного, их можно дополнить зимними свежими овощами, такими как - морковь и свекла. И сегодня будет свежий салат из помидора, огурца, моркови и свеклы. Морковь и свекла не подвергаются тепловой обработке. Салат витаминный, полезный, с хрустящей консистенцией. Заправлен сметаной, но если хотите, замените ее на йогурт. А тот, кто не против майонеза, используйте его. Салат универсальный, подавайте его в любое время дня, он не навредит, ели вы его слопаете на ужин.
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, гарнир, закуски, закуски из овощей, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, полезный завтрак, праздничные салаты, салат из моркови, салат из огурцов, салат из помидоров, салат из свеклы, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, ужин, холодные закуски
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 50 г свекла
  • 50 г морковь
  • 1 шт огурец
  • 1 шт помидор
  • 1 зубчик чеснок
  • 4 веточки зелень у меня укроп и петрушка
  • по вкусу соль, перец
  • 1 чай. лож. сок лимона
  • 2 ст. лож. сметана
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, гарнир, закуски, закуски из овощей, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, полезный завтрак, праздничные салаты, салат из моркови, салат из огурцов, салат из помидоров, салат из свеклы, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, ужин, холодные закуски
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 50 г свекла
  • 50 г морковь
  • 1 шт огурец
  • 1 шт помидор
  • 1 зубчик чеснок
  • 4 веточки зелень у меня укроп и петрушка
  • по вкусу соль, перец
  • 1 чай. лож. сок лимона
  • 2 ст. лож. сметана
Инструкции
  1. Смешайте в салатнике сметану с соком лимона, солью, перцем и мелко нарезанной зеленью.
  2. Нарежьте огурцы и помидор - нарезка на ваше усмотрение.
  3. Свежую морковь натрите на крупной терке, чеснок на мелкой. Перемешайте салат.
  4. И в последнюю очередь натрите на крупной терке сырую свеклу. Перемешайте.
  5. Салат из помидора и свеклы готов. И сразу подавайте. Приятного аппетита!

Салат из пасты с консервированным тунцом

Распечатать рецепт
 Салат из пасты с консервированным тунцом
Салат из пасты с консервированным тунцом. Сочетание паста, свежих овощей, яиц и нескольких консервированных ингредиентов, это вкуснейшая и в то же время простая ежедневная еда. Для этого рыбного салата понадобится холодная паста любой формы. Я взяла пасту орзо. Это мелкая по размеру паста, похожая на крупинки риса. В салате присутствует маринованный огурец, который вы можете по желанию заменить на свежий, но вы должны понимать, что вкус салата будет другой. Экспериментируйте и у вас всегда будет новый салат.
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, идея для ужина, Легкий ужин, обед, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты вторых блюд, салат из огурцов, салат из помидоров, салат с яйцом, салаты, салаты без майонеза, салаты из морепродуктов, салаты простые, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 25 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 100 г паста орзо
  • 55 г консервированный тунец в масле
  • 1 шт. огурец маринованный
  • 1 шт. помидор большой
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 1 зуб. чеснок
  • 2 веточки укроп
  • по вкусу перец черный
  • 1 чай. лож. сок лимона
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, идея для ужина, Легкий ужин, обед, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты вторых блюд, салат из огурцов, салат из помидоров, салат с яйцом, салаты, салаты без майонеза, салаты из морепродуктов, салаты простые, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 25 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 100 г паста орзо
  • 55 г консервированный тунец в масле
  • 1 шт. огурец маринованный
  • 1 шт. помидор большой
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 1 зуб. чеснок
  • 2 веточки укроп
  • по вкусу перец черный
  • 1 чай. лож. сок лимона
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для салата. На плите кипит вода для пасты. Варите ее в подсоленной воде как указано на упаковке. Параллельно залейте яйца холодной водой и после закипания, варите 7 минут. Остудите. Вскройте банку консервированного тунца.
  2. Мелким кубиком нарежьте маринованный огурец и помидор.
  3. Мелко нарежьте укроп. Тунца раздробите вилкой в банке и переложите в салат вместе с маслом. Если тунец в собственном соку, тогда сок из банки нужно вылить. А салат заправить маслом или майонезом.
  4. Вот и паста уже сварилась, перекиньте ее на дуршлаг с мелкими отверстиями и дайте ей чуть остыть.
  5. Теплую пасту смешайте с салатом и добавьте мелко нарезанные яйца. Натрите на мелкой терке зубчик чеснока, выдавите сок лимона и тщательно салат перемешайте. Дайте салату время настояться, минут 10-15. За это время паста полностью остынет.
  6. Салат из пасты с консервированным тунцом готов. Приятного аппетита!

Салат из овощей со свежими шампиньонами

Распечатать рецепт
 Салат из овощей со свежими шампиньонами
Салат из овощей со свежими шампиньонами. Перед вами вкуснейший салат из помидора с огурцом. Плюс свежие грибы шампиньон, который маринуется в процессе приготовления салата вместе с луком. Лук вы можете использовать, как красный, так и белый салатный или обычный репчатый желтый. В это время года огурцы уже не имеют того хруста, как в сезон. Смотрите ниже в описании рецепта, как вернуть овощу хруст. Вот только жаль, что нельзя вернуть помидору и огурцу летний аромат. Еще в салате присутствует мята, она придаст этому салату пряный теплый аромат. Салат вы можете подать как гарнир или на ужин как самостоятельное блюдо.
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, вегетарианские блюда, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, постные блюда, праздничные салаты, салат из грибов, салат из огурцов, салат из помидоров, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. огурец
  • 2 шт. помидор
  • 0,5 шт. лук красный
  • 3 шт. шампиньон
  • 2 веточки укроп
  • 7-8 шт. листья мяты
маринад - соус
  • 2 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. сок лимона
  • 1 ст. лож. уксус винный
  • 0,5 чай. лож. мед
  • по вкусу соль, перец
  • 1 чай. лож. горчица зернистая
  • 1 зуб. чеснок
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, вегетарианские блюда, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, постные блюда, праздничные салаты, салат из грибов, салат из огурцов, салат из помидоров, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. огурец
  • 2 шт. помидор
  • 0,5 шт. лук красный
  • 3 шт. шампиньон
  • 2 веточки укроп
  • 7-8 шт. листья мяты
маринад - соус
  • 2 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. сок лимона
  • 1 ст. лож. уксус винный
  • 0,5 чай. лож. мед
  • по вкусу соль, перец
  • 1 чай. лож. горчица зернистая
  • 1 зуб. чеснок
Инструкции
  1. Сейчас огурцы не такие хрустящие, как летом с грядки. Чтобы вернуть огурцам прежний хруст, нарежьте тонкими ломтиками, залейте холодной водой и отправьте в холодильник на минут 15. А пока займемся маринадом.
  2. Маринад нужен и для сырого шампиньона и для лука. Смешайте оливковое масло с винным уксусом, соком лимона, зернистой горчицей, солью, медом и перцем. Натрите зубик чеснока на мелкой терке. Перемешайте до состояния эмульсии.
  3. Тонкими ломтиками нарежьте сырой шампиньон и тонкими полукольцами лук. Перемешайте аккуратно в маринаде. Лучше это сделать руками, так легче покрыть маринадом каждый ломтик грибов.
  4. Крупно нарежьте помидоры, отправьте в салатник к грибам и луку.
  5. Выньте из холодной воды огурцы. Нарежьте мелко укроп и листья мяты. Перемешайте салат.