Салат с тунцом кукурузой яйцом и картофелем. Собственно, название рецепта включило в себя все ингредиенты, которые присутствуют в салате. Нужно только уточнить, что тунец понадобится консервированный, кукуруза консервированная или замороженная, свежая вареная. Картофель и яйца конечно нужно сварить. Заправлен салат майонезом, но здесь вы можете помудрить, если не употребляете этот соус. Можно смешать сметану с маслом из банки тунца и соком лимона - это будет отличная заправка для салата.
Салат вы можете собрать, как в моем случае, слоями. А можете красиво разложить на тарелке ингредиенты (но тогда ингредиенты нужно будет нарезать крупно, яйца на 4 части, так и картофель) и сверху сделать сетку из соуса или разложить каплями по салату.
А салат невероятно вкусный, сытный. К нему можно добавить еще свежие помидоры.
Время подготовки | 10 минут |
Время приготовления | 30 минут |
Пассивное время | 20 минут |
Порции |
1 порция
|
Ингредиенты
- 1 баночка консервированный тунец 52 г
- 1 шт. картофель
- 1 шт. вареные яйца
- 0,5 стакан кукуруза
- 4 веточки петрушка
- по вкусу майонез
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Сварите картофель, натрите на крупной терке. Выложите слой при помощи кулинарного кольца. Сделайте майонезную сетку.
- Второй слой сделайте консервированный тунец. Предварительно слейте масло. Выложите ровным слоем. Майонез не нужен.
- Теперь слой яйца на крупную терку.
- Мелко нарежьте зелень и выложите четвертым слоем, сетка майонеза.
- И последний слой - кукуруза. Если консервированная, слейте жидкость. Если свежая в початках, сварите до готовности и срежьте зерна. Если замороженная, залейте ее теплой водой на 15 минут, воду слейте.
- И украсьте салат по вкусу. Можно разложить ломтики свежего помидора, тонкие ломтики огурца. Я посыпала зеленым луком и майонезом сделала небрежную сетку. Салат с тунцом кукурузой яйцом и картофелем готов. Приятного аппетита!