Рулеты из ветчины с начинкой. Эта вкусная закуска готовится с брынзой или творогом, или сыра «фета». Клубнику можно взять свежую или замороженную. Все просто, вкусно. Такие рулеты можно приготовить и подать на фуршетный стол, в будни и в праздники.

Распечатать рецепт

Рулеты из ветчины с начинкой

Порции

Ингредиенты

• 4 ломтиков ветчина
• 150 гр. брынза
• 1 ст.лож. масло сливочное
• 1-2 ст.лож. майонез
• 3 веточки петрушка
• 4-5 шт. клубника
• 6 шт. оливки

Порции Ингредиенты 4 ломтиков ветчина 150 гр. брынза 1 ст.лож. масло сливочное 1-2 ст.лож. майонез 3 веточки петрушка 4-5 шт. клубника 6 шт. оливки

Инструкции

1. Готовим начинку из брынзы, сливочного масла, майонеза.

   
2. Нарезать зелень по вкусу.

   
3. Мелко нарезать оливки и клубнику. Все перемешать, чтобы не повредить кубики клубники.

   
4. Тонкие ломтики ветчины. Из начинки мокрыми руками сформировать маленькие котлетки. Разложить на ветчину.

   
5. Свернуть в рулеты и зафиксировать шпажками.
6. Приятного аппетита!
7. Рулеты из ветчины с начинкой готовы.