Салат из консервированного тунца с кукурузой и яйцом. В моей семье обожают блюда с консервированным тунцом. Будь то макароны с тунцом и томатами черри, или паста с кабачком и тунцом, или паштет из различных овощей и тунца или салат с этой замечательной рыбкой. Это всегда выходит вкусно, а еще, что не мало важно, готовятся такие блюда быстро, что нравится хозяйкам.
Вам нужен быстрый ужин? Используйте консервированный тунец. Пока открываете банку и готовите овощи, у вас уже сварилась паста. Все смешали и вкуснейший ужин за 10 минут у вас на столе. И вы не переработали и все домочадцы довольны.
Я буду готовить сегодня салат с тунцом. Он очень прост в исполнении, вам нужно только сварить яйца.
А заправка будет легкой из сметаны, такой салат можно подать без зазрения совести на ужин.
Если вы хоть раз попробуете этот салат, вы поймете, что его можно подавать и на праздничный стол.
| Время подготовки | 10 минут |
| Время приготовления | 15 минут |
| Порции |
2 порции
|
Ингредиенты
- 90 г консервированный тунец 1 баночка
- 2 шт. вареные яйца
- 1 стакан кукуруза замороженная или консервированная
- 1 шт. огурец соленый или маринованный
соус
- 3 ст. лож. сметана
- 1 чай. лож. горчица зернистая
- 1 зуб. чеснок
- 1 ст. лож. сок лимона
- по вкусу специи соль, перец, куркума
Ингредиенты
соус
|
|
Инструкции
- Подготовьте нужные ингредиенты. Вскройте банку с тунцом и перемешайте мясо рыбы вилкой. Яйца варите семь минут после закипания, остудите и очистите. С консервированной кукурузы слейте полностью жидкость. Если используете зерна замороженной кукурузы, залейте их теплой водой, оставьте на 10 минут, воду слейте. Соленый или маринованный огурец среднего размера нарежьте мелким кубиком. Хотите чтобы салат был с нежной консистенцией, срежьте кожуру у огурца.
- Яйца нарежьте небольшим кубиком, выложите в салатник с кукурузой, огурцом и тунцом. Я выкладываю ингредиенты на плоское блюдо полосками.
- Приготовьте соус. В сметану выдавите сок лимона, натрите на мелкой терке небольшой зубчик чеснока, добавьте зернистую горчицу и специи. Из специй я использовала соль, черный перец и щепотку куркумы. Соус перемешайте.
- И полейте им салат. Если есть зелень - укроп или петрушка, добавьте. Салат из консервированного тунца с кукурузой и яйцом готов. Приятного аппетита!
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415
