Творожник с красной смородиной
Распечатать рецепт
Творожник с красной смородиной
Творожник с красной смородиной. Я так люблю различные запеканки из творога с всевозможными начинками. Я бы такую запеканку подавала на праздничный стол вместо торта))), но это на любителя. Сегодня хочу вам предложить пирог, он же творожник, он же запеканка из творога с прослойкой из красной смородины. Ну, очень, очень вкусно. Готовится, как обычно, быстро и просто. Все ингредиенты, кроме прослойки, нужно взбить блендером и переложить в форму и выпекать. Самое сложное - ждать когда пирог остынет. Начинку можете менять в зависимости от сезона. Сегодня красная смородина, завтра черная, вишня и еще долго можно перечислять. Такая запеканка хороша для утреннего чая или съешьте ее на ужин. А можно отрезать кусочек и взять с собой на работу.
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 1 час
Пассивное время 40 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 450 г творог 5% или на ваше усмотрение
  • 2 шт. куриное яйцо небольшой размер
  • 50 г сметана любой жирности
  • 2 шт. банан
  • 3 ст.лож. манная крупа
  • 150 г смородина красная
  • 1 ст.лож. крахмал
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 1 час
Пассивное время 40 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 450 г творог 5% или на ваше усмотрение
  • 2 шт. куриное яйцо небольшой размер
  • 50 г сметана любой жирности
  • 2 шт. банан
  • 3 ст.лож. манная крупа
  • 150 г смородина красная
  • 1 ст.лож. крахмал
Инструкции
  1. Подготовьте нужные ингредиенты для творожника - запеканки.
  2. Переложите творог в чашу блендера, вбейте яйца, нарежьте бананы не небольшие сегменты, добавьте сметану. Перебейте все ингредиенты в однородную массу.
  3. Всыпьте манную крупу и еще раз перебейте, чтобы манка равномерно распределилась с творогом.
  4. Ягоды смородины аккуратно перемешайте с крахмалом.
  5. Подходящую форму для запекания смажьте тонким слоем растительного или сливочного масла, присыпьте манной крупой и выложите половину творожной массы. Сверху ровным слоем разложите ягоды смородины.
  6. И накройте ягоды второй половиной творожной массы.
  7. Запекайте в духовке при температуре 180 гр. минут 35-40. Но вы должны ориентироваться на свою духовку. Дайте творожнику полностью остыть в форме. Можно оставить на ночь. Я вынула через три часа.
  8. Творожник с красной смородиной готов. Приятного аппетита!

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Рубрики
Мы в соцсетях
Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2024