Пирожное «Картошка»
Распечатать рецепт
Пирожное "Картошка"
Пирожное "Картошка". Нам стало стыдно за то, что на сайте нет многих простейших старых и добрых рецептов, а в частности - пирожное "картошка". Исправляемся и выставляем свой вариант пирожного, с которым справится и новичок на кухне. Здесь вам не понадобится духовка, используйте в рецепте все готовые продукты, а именно - сладкая выпечка. Вы можете купить готовый бисквит и печенье. Вы можете собирать остатки сладкой выпечки - кексов, тортов, сладких булочек, печень и замораживайте все остатки, а потом из них получится шикарный десерт - пирожное, которое сейчас и приготовим. В состав ингредиентов мы добавили кунжут и семена льна для пользы. Вы можете их заменить дробленными любыми орешками.
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 30-40 минут
Пассивное время 2 час
Порции
8 шт.
Ингредиенты
  • 300 г бисквит
  • 50 г печенье песочное
  • 120 г масло сливочное
  • 90 г шоколад
  • 50 г сгущенное молоко
  • 1 ст.лож. кунжут
  • 1 ст.лож. семена льна
  • по вкусу аджика домашняя для присыпки
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 30-40 минут
Пассивное время 2 час
Порции
8 шт.
Ингредиенты
  • 300 г бисквит
  • 50 г печенье песочное
  • 120 г масло сливочное
  • 90 г шоколад
  • 50 г сгущенное молоко
  • 1 ст.лож. кунжут
  • 1 ст.лож. семена льна
  • по вкусу аджика домашняя для присыпки
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для пирожного. Берите любую готовую сладкую выпечку - бисквит, печенье, остатки кекса, тортов. Шоколад - черный, белый, молочный - на ваш выбор.
  2. Подготовьте в первую очередь крошку из бисквита и печенья. Крошку можно приготовить при помощи блендера или измельчителя или натрите на крупной терке. Пересыпьте в подходящую посуду - удобную для перемешивания.
  3. На небольшом огне растопите в сотейнике сливочное масло и шоколад.
  4. Залейте прямо горячее в крошку и сразу перемешайте ложкой или лопаткой.
  5. Влейте сгущенное молоко, перемешайте.
  6. Всыпьте кунжут и семена льна, тщательно перемешайте до однородной плотной массы.
  7. Смажьте руки растительным маслом и сформуйте пирожные в форме картошки. Размер картошки выбирайте сами, ведь мы у себя дома и приготовление по ГОСТу нам не указ.
  8. Накройте пирожные пищевой пленкой и отправьте в холодильник на часа два или в морозилку на минут 20.
  9. Остывшее пирожное обваляйте в какао-порошке.
  10. Пирожное "Картошка" готово. Приятного аппетита!

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Рубрики
Мы в соцсетях
Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2024