Name: Пирожные из насыпного пирога с начинкой из тыквы апельсина и мандарина
Total time: 20 min
Yield: 6 шт.
Ingredients: 150 г мука; 100 г масло сливочное; 50 г сахар; щепотка соль; 1 чай. лож. разрыхлитель теста + сода 0,5 чай. лож.; 1 шт. цедра апельсина (одного апельсина); 1/4 шт. сок апельсина (с четверти апельсина); 250 г тыква; 3/4 шт. сок апельсина (с оставшегося апельсина); 2 шт. мандарин; 2 ст. лож. сахар; 1 ст. лож. крахмал (с горкой); 100 г сливки 30%; 2 ст. лож. сахар; 2-3 ст. лож. сок лимона

Пирожные из насыпного пирога с начинкой из тыквы апельсина и мандарина

Пирожные из насыпного пирога с начинкой из тыквы апельсина и мандарина. Не смотря на то, что количество тыквы для начинки весомое, вы даже не почувствуете ее аромат, все перебьет апельсин и мандарин. Зато тыква придаст сочность пирогу, а именно начинке. Ну очень вкусный пирог, который вы можете превратить в пирожные. А если еще украсить каждый кусочек, ну чем не праздничная выпечка. Советую приготовить и попробовать, вам точно понравится. И заметьте, здесь нет вообще яиц. А если хотите получить постный пирог без яиц и сливочного масла, оно легко меняется на растительное без запаха.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда на каждый день, в духовке, выпечка, десерт, пирог насыпной, пироги, пироги с тыквой, пирожное, пирожные, праздничная выпечка, сладкая выпечка, фруктовый десерт

Время подготовки

20-30 минут

Время приготовления

1,20 минут

Пассивное время

50 минут

Порции

6 шт.

Ингредиенты

тесто

150 г мука
100 г масло сливочное
50 г сахар
щепотка соль
1 чай. лож. разрыхлитель теста + сода 0,5 чай. лож.
1 шт. цедра апельсина одного апельсина
1/4 шт. сок апельсина с четверти апельсина

начинка

250 г тыква
3/4 шт. сок апельсина с оставшегося апельсина
2 шт. мандарин
2 ст. лож. сахар
1 ст. лож. крахмал с горкой

взбитые сливки

100 г сливки 30%
2 ст. лож. сахар
2-3 ст. лож. сок лимона