Домашняя халва. Любителям сладкого, а в частности — халвы, предлагаю приготовить этот десерт дома. Если вы думаете, что это трудно, тогда я хочу вас разочаровать)) Все, что вам нужно, так это пожарить семечки и арахис, потом в помощь вступает блендер и останется только смешать перебитую массу с медом. А самое сложное в этом рецепте, ждать, пока мед загустеет и скрепит в одно целое все ингредиенты. Вам понадобится всего три ингредиенты — семечки подсолнуха, арахис, который вы можете заменить на другие орех. А можете приготовить халву из одних семечек подсолнуха или ох одних орехов. И жидкий мед, желательно хорошего качества. Мед добавляйте по вкусу. Может вам захочется приготовить халву слаще или наоборот.
Предлагаем вам приготовить домашние конфеты с цукатами — рецепт здесь
Может вас заинтересует домашний шоколадный десерт с начинкой — рецепт здесь
А любителям творога предлагаем десерт с сухофруктами без выпечки — смотрите здесь
| Время подготовки | 15-20 минут |
| Время приготовления | 30 минут |
| Порции |
на семью
|
- 200 г семечки подсолнуха
- 100 г арахис
- 4 ст.лож. мед или по вкусу
Ингредиенты
|
|
- Семечки без кожуры жарьте до готовности, не спалите их. Жарятся они быстро.
- Пересыпьте семечки в блендер или измельчитель.
- Арахис тоже жарится быстро. Подсушите и можете снять шелуху, если желаете.
- Я не чищу арахис и пересыпаю вместе с шелухой в блендер к семечкам.
- Перебейте семечки с арахисом до состояния (почти муки).
- Пересыпьте в удобную посуду, для перемешивания и добавляем мед частями, перемешиваем. Мед добавляйте на свой вкус. Перемешайте тщательно до состояния пластилина.
- На пищевую пленку переложите полученную массу.
- Начинайте сворачивать в пленку. Потом возьмите края и закрутите их, формуя "колбасу" любой толщины. Теперь халву отправьте в холодильник до полного застывания.
- Можно нарезать.
- Приятного аппетита!
- Домашняя халва готова.
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415
