Пшенная каша с крабовыми палочками. Предлагаем вам простейшее блюдо из доступных ингредиентов. Это собственно не рецепт, а идея совместить пшено с крабовым палочками и яйцом в одно блюдо. Это очень вкусно.

Если вы не покупаете крабовые палочки, тогда приготовьте кашу с креветками, с крабовым мясом.

Яйца мы использовали жареные перепелиные, но их можно заменить на куриные и можно не жарить, а сварить любой консистенции.

Что касается пшена, то может вам понадобится — Если вы варите 0,5 стакан пшена, как в нашем случае, тогда берите 1-1,5 стакана воды и варите после закипания — 20 минут. Каша получится рассыпчатая. Этого количества пшена достаточно на две порции. Если будете готовить кашу на 4 порции, тогда берите 1 стакан пшена и так далее.

Мы сдобрили кашу сливочным маслом и мягким сыром «Янтарь», этот сыр отлично подходит для любой каши со своим неповторимым вкусом. Но вы можете сыр взять другой или вообще отказаться от него. А можно использовать растительные масла, если вы желаете приготовить постное блюдо.

А из остатков пшенной каши можно приготовить вкусные биточки с добавлением молодой капусты — рецепт здесь

А это ленивые голубцы с пшенной кашей вместо риса — рецепт здесь

Еще из пшена можно приготовить вкуснейший и полезный десерт — рецепт здесь

Распечатать рецепт

Пшенная каша с крабовыми палочками

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

25 минут

Пассивное время

20 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

• 0,5 стакан пшено или 125 г крупы
• 1-1,5 стакан вода
• по вкусу соль
• 2 ст.лож. масло сливочное
• 1 ст.лож. сыр мягкий
• 8 шт. крабовые палочки или по вкусу
• 6 шт. перепелиное яйцо или куриные

Время подготовки 5 минут Время приготовления 25 минут Пассивное время 20 минут Порции 2 порции Ингредиенты 0,5 стакан пшено или 125 г крупы 1-1,5 стакан вода по вкусу соль 2 ст.лож. масло сливочное 1 ст.лож. сыр мягкий 8 шт. крабовые палочки или по вкусу 6 шт. перепелиное яйцо или куриные

Инструкции

1. Промойте пшено холодной водой. Залейте чистой водой и варите до готовности в подсоленной воде.

   
2. В готовую кашу добавьте сливочное масло и мягкий сыр - у меня сыр "янтарь". Он отлично впишется в это блюдо. Перемешайте. Попробуйте на вкус, может вам понадобится больше масла или сыра, добавляйте на свой вкус.

   
3. Разложите кашу по тарелкам. Крабовые палочка нарежьте удобными кусочками для еды и разбросайте по каше.

   
4. Жарьте на растительном или сливочном масле яйца или сварите их - все на ваш вкус.

   
5. Разложите яйца, посыпьте зеленью и подавайте.
6. Приятного аппетита!

   
7. Пшенная каша с крабовыми палочками готова.