Открытые пирожки из слоеного теста
Открытые пирожки из слоеного теста. Хочу предложить вам простейшие в приготовлении пирожки из слоеного магазинного теста. Пирожки будут с открытой начинкой. А начинки будет два вида: соленая с томатами черри и сладкая с бананом и жидким шоколадом. А сыр буду использовать один для сладких и соленых пирожков — сливочный мягкий. Пирожки готовятся очень быстро, но какие они вкусные. Вы их можете приготовить в любое время дня — на завтрак, обед, полдник и ужин. Можете приготовить на праздничный стол как закуску.
- 200 г слоеное тесто
- 75-80 г сыр мягкий сливочный
- по вкусу джем чили
- 4-6 шт. томаты черри
- 2 чай.лож. оливковое масло
- по вкусу перец черный
- 1 шт. банан
- по вкусу шоколад жидкий
- Разрежьте готовое тесто на 4 части — не важно придерживаться правильной формы. Пройдитесь слегка скалкой, только, чтобы оживить тесто. Пройдитесь слегка ножом по контуру, отступая 1,5 см от края. Не прорезайте до доски тесто.
- В центр кладем мягкий сыр и распределяем до контура. На соленые пирожки кладем джем чили, который вы можете исключить или заменить любым соусом по вкусу.
- Томаты черри разрежьте на две части и выкладываем на сыр с соусом. Сбрызнете томаты чуть оливковым маслом. И для сладких пирожков нарежьте банан на ломтики и разложите по 4-6 шт. на один пирожок.
- Нагрейте заранее духовку до 200 гр. и выпекайте пирожки минут 15. До румяной корочки.
- Готовые соленый пирожки с томатом, сбрызнете еще раз оливковым маслом и посыпьте черным перцем.
- Сладкие готовые пирожки с бананом полейте жидким шоколадом.
- Открытые пирожки из слоеного теста готовы.
Приятного аппетита!
