Курица с фасолью и кукурузой

Курица с фасолью и кукурузой. Для этого рецепта можно использовать консервированные бобовые, а можно заранее отварить фасоль, а кукурузу взять замороженную. Рецепт в мексиканском стиле. Острый перец по вкусу.

Распечатать рецепт
Курица с фасолью и кукурузой
Порции
Ингредиенты
  • 2 шт. куриные окорока
  • 1 шт. лук репчатый
  • по вкусу перец горький
  • 1 головка чес
  • 2-3 шт. помидор
  • 1 стакан фасоль отваренная
  • 1 стакан кукуруза консервированная
  • по вкусу соль
  • для жарки оливковое масло или растительное без запаха
  • по вкусу зелень
Порции
Ингредиенты
  • 2 шт. куриные окорока
  • 1 шт. лук репчатый
  • по вкусу перец горький
  • 1 головка чес
  • 2-3 шт. помидор
  • 1 стакан фасоль отваренная
  • 1 стакан кукуруза консервированная
  • по вкусу соль
  • для жарки оливковое масло или растительное без запаха
  • по вкусу зелень
Инструкции
  1. На растительном масле тушить лук до прозрачного цвета, потом добавить мелко нарезанный чеснок и острый перец.
  2. Курицу используем любые части, но мелко порубить. Жарить минут пять на среднем огне. Если лук уже начал зажариваться, добавить помидоры. Перемешать и влить 0,5 стакана воды. тушить до готовности курицы.
  3. Когда курица будет готова, посолить, добавить из специй тимьян и сухой чеснок. Высыпать фасоль и кукурузу. Готовить еще минуты три после закипания. Нужно только, что бы разогрелись бобовые и все вкусы подружились.
  4. Снять с плиты и добавить зелень.
  5. Сразу можно подавать.
  6. Курица с фасолью и кукурузой готова.

Салат из баклажана с яйцом

Салат из баклажана с яйцом. Для этого салата можно использовать консервированный фасоль или заранее отварить. Благодаря фасоли и жаренному баклажану и майонезу, салат очень сытный, но и вкусный. Майонез можно полностью заменить сметаной или йогуртом.

Распечатать рецепт
Салат из баклажана с яйцом
Порции
Ингредиенты
  • 1 шт. баклажан
  • 1 шт. куриное яйцо отваренное
  • 1 зубчик чеснок
  • 2 ст.лож. фасоль отваренная
  • по вкусу листья сельдерея
  • по вкусу майонез
  • по вкусу сметана
  • 1 чай.лож. горчица зернистая
Порции
Ингредиенты
  • 1 шт. баклажан
  • 1 шт. куриное яйцо отваренное
  • 1 зубчик чеснок
  • 2 ст.лож. фасоль отваренная
  • по вкусу листья сельдерея
  • по вкусу майонез
  • по вкусу сметана
  • 1 чай.лож. горчица зернистая
Инструкции
  1. Фасоль отварить и остудить или использовать консервированный. Отварить яйцо и нарезать кубиком. Листья сельдерея мелко нарезать (заменить на петрушку). Мелко нарезать чеснок.
  2. Баклажан нарезать мелким кубиком.
  3. Обжарить на растительным маслом до золотистой корочки.
  4. Соединить все ингредиенты и заправить сметаной, майонезом и зернистой горчицей.
  5. Салат из баклажана с яйцом готов.

Салат из сельди с овощами

Салат из сельди с овощами. Ну очень простое в приготовлении блюдо. Это освежающий салат, благодаря помидору и сытный, благодаря фасоли. Фасоль можно заранее отварить или использовать консервированный фасоль из банки. Такой салат может заменить полноценный обед.

Распечатать рецепт
Салат из сельди с овощами
Порции
Ингредиенты
  • 0,5 шт. сельдь соленая
  • 0,5 стакан фасоль отваренная
  • 1 шт. помидор большой
  • 2 шт. куриное яйцо отваренное
  • 2 шт. лук зеленый
  • 2 шт. петрушка
  • по вкусу майонез
Порции
Ингредиенты
  • 0,5 шт. сельдь соленая
  • 0,5 стакан фасоль отваренная
  • 1 шт. помидор большой
  • 2 шт. куриное яйцо отваренное
  • 2 шт. лук зеленый
  • 2 шт. петрушка
  • по вкусу майонез
Инструкции
  1. Подготовить продукты. Фасоль отварить, сельдь нарезать мелким кубиком.
  2. Нарезать яйцо и зеленый лук.
  3. Кубиком нарезать помидор и мелко петрушку.
  4. Соединить все ингредиенты в салатнике.
  5. Заправить майонезом.
  6. И салат из сельди с овощами готов.

Паста с фасолью под томатным соусом

Паста с фасолью под томатным соусом. Это традиционно Итальянское блюдо. Пасту можно использовать любой формы на ваш выбор, а фасоль желательно заранее отварить или использовать консервированную из банки. Это вкусное блюдо готовится быстро.

Распечатать рецепт
Паста с фасолью под томатным соусом
Время приготовления 20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 200 гр. паста
  • 1 стакан фасоль отваренная
  • 1 ст.лож. томатная паста
  • 2 зуб. чеснок
  • 1 шт. лук репчатый
  • 1 шт. морковь
  • по вкусу соль, перец
  • 2 ст.лож. оливковое масло
Время приготовления 20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 200 гр. паста
  • 1 стакан фасоль отваренная
  • 1 ст.лож. томатная паста
  • 2 зуб. чеснок
  • 1 шт. лук репчатый
  • 1 шт. морковь
  • по вкусу соль, перец
  • 2 ст.лож. оливковое масло
Инструкции
  1. Отварить до готовности фасоль. Варим пасту в подсоленной воде. Пока варится паста, приготовим соус. На оливковом масле быстро обжарить в течении минуты, мелко нарезанные чеснок и лук.
  2. Через минуту добавить морковь и жарить еще минуту-вторую.
  3. Берем воду из кастрюли где варится паста и влить с томатной пастой. Воды достаточно 0,5 стакана. Можно больше. Тушим минут пять. Посолить, поперчить, добавить по вкусу сахар.
  4. Высыпать фасоль и тушим минуты две.
  5. Добавляем пасту без жидкости. Регулируем жидкость, если ее много, тогда включить на максимум огонь и готовить минуты 3-5 без крышки. если жидкости достаточно, тогда минуты три на минимальном огне. Пусть все продукты подружатся.
  6. Паста с фасолью под томатным соусом готова. При подаче посыпать зеленью