Яйцо в беконе

Яйцо в беконе. Это блюдо очень красиво смотрится на столе — интересная подача и готовится все просто и еще и вкусно. Можно приготовить на завтрак или для перекуса. Отлично будет смотреться на фуршетном столе. Овощи можно добавлять на свой вкус. Травы тоже.

Распечатать рецепт
Яйцо в беконе
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 2 полоски бекон
  • 2 соцветия капуста цветная
  • 1-2 шт. помидор
  • 1-2 шт. куриное яйцо
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу травы для пиццы
  • 1 чай.лож. сметана
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 2 полоски бекон
  • 2 соцветия капуста цветная
  • 1-2 шт. помидор
  • 1-2 шт. куриное яйцо
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу травы для пиццы
  • 1 чай.лож. сметана
Инструкции
  1. Полоски бекона жарить до любого состояния - которое вам нужно. Я не зажаривала до корочки.
  2. Разложить по формочкам, захватывая борта.
  3. Выложить овощи. Добавить сметану или майонез.
  4. Вбить яйца - у меня вошло два яйца, но это все зависит от размера формочки и сколько вы выложили овощей.
  5. Посолить, поперчить и посыпать травами - у меня травы для пиццы.
  6. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов от 25 до 35 минут. Время зависит от того, какой консистенции яйца вы хотите получить на выходе.
  7. Ножом пройтись между беконом и бортам формочки и яйцо в беконе хорошо выйдет.

Пицца с беконом

Пицца с беконом. Любителям пиццы. Тесто можно приготовить по вашему проверенному рецепту или рецепт глянуть здесь. Начинка для пиццы у меня простая — бекон, помидор и брынза. Еще здесь я использую перекрученные чесночные стрелки, но если их нет в наличии, тогда можно смазать тесто зубчиком чеснока через пресс.

Распечатать рецепт
Пицца с беконом
Порции
Ингредиенты
  • 1 шт. тесто для пиццы
  • 8-9 ломтиков бекон
  • 1-2 шт. помидор
  • по вкусу чеснок
  • 1 ст.лож. оливковое масло
  • 1 ст.лож. травы для пиццы
  • 50-70 гр. брынза
Порции
Ингредиенты
  • 1 шт. тесто для пиццы
  • 8-9 ломтиков бекон
  • 1-2 шт. помидор
  • по вкусу чеснок
  • 1 ст.лож. оливковое масло
  • 1 ст.лож. травы для пиццы
  • 50-70 гр. брынза
Инструкции
  1. Как приготовить правильное тесто для пиццы можно глянуть в рублике - Несладкая выпечка. Тесто тонко раскатать.
  2. Смазать оливковым маслом и чесноком. Я использую перекрученные чесночные стрелки. Рецепт можно глянуть в рублике - Консервация.
  3. Разложить ломтики бекона.
  4. теперь кружочки помидора.
  5. Разложить брынзу и посыпать травами для пиццы.
  6. Разогреть духовку до 220 градусов и выпекать минут 10-15.
  7. Пицца с беконом готова.